Дигитална контролна табла Автоматско подигнување на корпата за фритеза, електричен отворен фритеза со вградена филтрација

Зошто да изберете отворена фритеза?
Комерцијалните кујни за угостителство користат отворени фритези наместо фритези под притисок за различни јадења од менито, вклучувајќи јадења од замрзнувач во фритеза и храна што лебди додека се готви. Постојат многу причини зошто би можеле да изберете отворена фритеза; тие произведуваат покрцкав производ, го зголемуваат протокот и овозможуваат многу слобода за прилагодување. Без разлика дали вашата цел е заштеда на пари на масло, одржување на постојан квалитет на храната, зголемување на капацитетот или едноставно воведување на универзален „работен коњ“ во вашата кујна, ние сме тука за вас.
★ Супериорни перформанси на готвење
Една од значајните предности на отворената фритеза е видливоста што ја нуди. За разлика од затворените фритези или фритезите под притисок, отворените фритези ви овозможуваат лесно да го следите процесот на пржење. Оваа видливост ви овозможува да постигнете совршено ниво на крцкавост и златно-кафеава боја за вашите пржени јадења.
★ Просторен и разновиден дизајн
Со голема површина за готвење, фритезата со отворена површина MJG ви овозможува да подготвувате повеќе јадења истовремено. Неговиот отворен дизајн овозможува лесен пристап до вашата храна, што ја прави едноставна за употреба или проверка на вашиот напредок без да го прекинувате процесот на готвење.
★ Поздрави опции за готвење
Кажете збогум на масните, нездрави оброци! Фритезата со отворена фритеза има уникатен систем за филтрирање на маслото што го намалува вишокот масло, осигурувајќи дека вашата храна е крцкава однадвор и мека одвнатре - без чувство на грижа на совеста. Тоа е совршено решение за оние кои сакаат да уживаат во пржена храна на поздрав начин.
★ Лесно за чистење и одржување
Знаеме дека чистењето по готвењето може да биде мачно. Подвижната грејна цевка и системот за филтрирање на маслото го олеснуваат чистењето.


Операторите со голем обем на работа сакаат две работи: пропусен опсег и сигурност.Наотворена фритезаиспорачува и на двете.Високоефикасна технологија за заштеда на енергија Најновата серија фритези претрпе револуционерни надградби во технологијата за заштеда на енергија. Неговиот уникатен систем за враќање на топлината ефикасно ги намалува загубите на топлина, зголемувајќи ја енергетската ефикасност.
Компјутерската верзија може да складира до 10 менија, има функција за топење масло и обезбедува различни режими на готвење, кои можат интелигентно да го прилагодат процесот на готвење, така што вашиот производ може да одржува конзистентен вкус без разлика како се менуваат видот и тежината на храната.
Висококвалитетниот систем на горилници рамномерно ја распределува топлината низ тенџерето, генерирајќи голема површина за пренос на топлина за ефикасна размена и брзо обновување. Тие заработија магична репутација за издржливост и сигурност. Сондата за температура обезбедува точни температури за ефикасно загревање, готвење и враќање на температурата.



Вградениот систем за филтрирање на масло може да го заврши филтрирањето на маслото за 3 минути, што не само што заштедува простор, туку и значително го продолжува работниот век на маслото и ги намалува оперативните трошоци, а воедно обезбедува пржената храна да одржува висок квалитет.



Резервоар за филтер за масло


Големата ладна зона и наклонетото дно напред помагаат во собирањето и отстранувањето на седиментот од садот за пржење за да се заштити квалитетот на маслото и да се поддржи рутинското чистење на садот за пржење. Подвижната грејна цевка е покорисна за чистење.

Име | Најнова отворена фритеза | Модел | OFE-H213 |
Специфичен напон | 3N~380V/50Hz или 3N~220V/50Hz | Специфицирана моќност | 14,3 kW |
Режим на греење | 90- 190℃ | Контролен панел | Компјутер |
Капацитет | 13 л+13 л | СЗ | 100 кг |
Димензии | 820x430x1175мм | Мени бр. | 10 |
▶ 25% помалку масло од другите фритези со голем волумен
▶ Високоефикасно греење за брзо закрепнување
▶ Девијацијата на моќноста на грејниот елемент е контролирана во рамките на ±3%, обезбедувајќи стабилна топлинска моќност и енергетска ефикасност
▶ Автоматската корпа за кревање може да се прилагоди.
▶ Едноцилиндрични двојни корпи и две корпи беа темпирани соодветно
▶ Опремен со систем за филтрирање на масло
▶ Тежок сад за пржење од не'рѓосувачки челик 304.
▶ Компјутер екран, ± 2°C фино прилагодување
▶ Прецизен приказ на температурата и состојбата на мерењето во реално време
▶ Температура. Опсег од нормална температура до 200°℃ (392° F)
Зошто да изберете MJG?
◆ Зголемете ја продуктивноста во кујната.
◆ Обезбедете неспоредлив вкус и текстура.
◆ Заштедете на оперативни трошоци.
◆ Импресионирајте ги вашите клиенти со постојано вкусни резултати.
Технички спецификации:
◆ Конструкција од не'рѓосувачки челик: тело од класа 304
◆ Контролен панел компјутеризиран (IP54 рејтинг)
◆ Автоматска корпа за кревање
◆ Интелигентна контрола: Компјутерски дигитален панел (±2℃) + претходно поставени програми
◆ Одржување: Отстранлив резервоар за масло и систем за филтрирање за лесно чистење.
Идеално за:
◆ Франшизи со пржено пилешко QSR синџири
◆Хотелски кујни
◆Објекти за производство на храна
Обврска за услуга:
◆ 1-годишна гаранција за основните компоненти
◆ Глобална мрежа за техничка поддршка
◆ Вклучени се видео водичи чекор-по-чекор



Земајќи ги целосно предвид различните потреби на клиентите, им нудиме на корисниците повеќе модели за да можат да изберат според распоредот на нивната кујна и потребите за производство. Покрај конвенционалните едноцилиндрични кујнски ...







1. Кои сме ние?
MIJIAGAO, со седиште во Шангај од своето основање во 2018 година, управува со вертикално интегриран производствен погон специјализиран за решенија за комерцијална опрема за кујни. Со наследство кое се протега повеќе од две децении во индустриската изработка, нашата фабрика од 20.000㎡ комбинира човечка експертиза и технолошки иновации преку работна сила од над 150 квалификувани техничари, 15 автоматизирани производствени линии и прецизна машинерија подобрена со вештачка интелигенција.
2. Како можеме да гарантираме квалитет?
Протокол за валидација во 6 фази + ISO-сертифицирана контрола на процесот
3. Од што можете да купите нас?
Отворена фритеза, фритеза во длабока фритеза, фритеза на кујнска плоча, рерна на тераса, ротациона рерна, миксер за тесто итн.
4. Конкурентска предност
Директно фабричко одредување на цените (25%+ предност во трошоците) + 5-дневен циклус на исполнување.
5. Кој е начинот на плаќање?
Т/Т со 30% депозит
6. За испорака
Обично во рок од 5 работни дена по приемот на целосната уплата.
7. Какви услуги можеме да обезбедиме?
OEM услуга | Доживотна техничка поддршка | Мрежа на резервни делови | Консалтинг за интеграција со паметни кујни