Skaitmeninis valdymo skydelis Automatinis gruzdintuvės krepšelio pakėlimas Elektrinė atvira gruzdintuvė su įmontuotu filtravimu

Kodėl verta rinktis atvirą gruzdintuvę?
Komercinėse maitinimo virtuvėse įvairiems meniu punktams, įskaitant produktus, kurie šaldiklyje perkeliami į gruzdintuvę, ir maisto produktus, kurie kepimo metu plūduriuoja paviršiuje, vietoj slėginių gruzdintuvių naudojamos atviros gruzdintuvės. Yra daug priežasčių, kodėl verta rinktis atvirą gruzdintuvę: jos pagamina traškesnį produktą, padidina našumą ir suteikia daug laisvės pritaikymui. Nesvarbu, ar jūsų tikslas sutaupyti pinigų aliejui, išlaikyti pastovią maisto kokybę, padidinti talpą ar tiesiog įdiegti universalų „darbinį arklį“ į savo virtuvę, mes pasirūpinsime viskuo.
★ Puikus gaminimo našumas
Vienas iš reikšmingų atviros gruzdintuvės privalumų yra jos siūlomas matomumas. Skirtingai nuo uždarų ar slėginių gruzdintuvių, atviros gruzdintuvės leidžia lengvai stebėti kepimo procesą. Šis matomumas užtikrina, kad jūsų keptas maistas pasiektų tobulą traškumo lygį ir auksinės rudos spalvos atspalvį.
★ Erdvus ir universalus dizainas
Dėl didelio kepimo paviršiaus MJG atviroje gruzdintuvėje galite vienu metu ruošti kelis patiekalus. Atvira jos konstrukcija suteikia lengvą prieigą prie maisto, todėl ją paprasta naudoti arba stebėti gaminimo eigą nepertraukiant kepimo proceso.
★ Sveikesnės maisto gaminimo parinktys
Atsisveikinkite su riebiais, nesveikais patiekalais! Atvira gruzdintuvė turi unikalią aliejaus filtravimo sistemą, kuri sumažina aliejaus perteklių, užtikrindama, kad jūsų maistas būtų traškus išorėje ir minkštas viduje – be jokio kaltės jausmo. Tai puikus sprendimas tiems, kurie nori mėgautis keptu maistu sveikesniu būdu.
★ Lengva valyti ir prižiūrėti
Žinome, kad valymas po maisto gaminimo gali būti varginantis. Judrus kaitinimo vamzdis ir alyvos filtro sistema palengvina valymą.


Didelio našumo operatoriai nori dviejų dalykų: pralaidumo ir patikimumo.Theatvira gruzdintuvėįvykdo abu.Didelio efektyvumo energiją taupanti technologija Naujausia gruzdintuvių serija pasižymi revoliucinėmis energiją taupančiomis technologijomis. Unikali šilumos atgavimo sistema efektyviai sumažina šilumos nuostolius ir padidina energijos vartojimo efektyvumą.
Kompiuterinė versija gali saugoti iki 10 meniu, turi aliejaus lydymo funkciją ir siūlo įvairius gaminimo režimus, kurie gali intelektualiai reguliuoti gaminimo procesą, kad jūsų produktas išlaikytų nuoseklų skonį, nepriklausomai nuo to, kaip keičiasi maisto rūšis ir svoris.
Aukštos kokybės degiklių sistema tolygiai paskirsto šilumą po kepimo puodą, sukurdama didelį šilumos perdavimo plotą, užtikrinantį efektyvų šilumos mainą ir greitą atgavimą. Jie pelnė magišką reputaciją dėl patvarumo ir patikimumo. Temperatūros zondas užtikrina tikslią temperatūrą, kad būtų galima efektyviai įkaitinti, kepti ir grąžinti temperatūrą.



Integruota alyvos filtravimo sistema gali išfiltruoti alyvą per 3 minutes, o tai ne tik taupo vietą, bet ir žymiai pailgina alyvos tarnavimo laiką bei sumažina eksploatavimo išlaidas, tuo pačiu užtikrinant aukštą kepto maisto kokybę.



Alyvos filtro bakas


Didelė šaltoji zona ir į priekį nuožulnus dugnas padeda surinkti ir pašalinti nuosėdas iš keptuvės, taip išsaugoma aliejaus kokybė ir palengvinamas įprastas keptuvės valymas. Judantis kaitinimo vamzdis yra dar naudingesnis valymui.

Vardas | Naujausia atvira keptuvė | Modelis | OFE-H213 |
Nurodyta įtampa | 3N~380V/50Hz arba 3N~220V/50Hz | Nurodyta galia | 14,3 kW |
Šildymo režimas | 90–190 ℃ | Valdymo skydas | Kompiuteris |
Talpa | 13 l + 13 l | ŠV | 100 kg |
Matmenys | 820 x 430 x 1175 mm | Meniu Nr. | 10 |
▶ 25 % mažiau aliejaus nei kitose didelio tūrio gruzdintuvėse
▶ Didelio efektyvumo šildymas greitam energijos atgavimui
▶ Šildymo elemento galios nuokrypis kontroliuojamas ±3 % tikslumu, užtikrinant stabilią šiluminę galią ir energijos vartojimo efektyvumą
▶ Automatinį kėlimo krepšį galima pritaikyti.
▶ Vieno cilindro dvigubo krepšio ir dviejų krepšių laikas buvo matuojamas atitinkamai
▶ Įrengta alyvos filtro sistema
▶ Tvirtas 304 nerūdijančio plieno keptuvė.
▶ Kompiuteris ekranas, tikslus reguliavimas ± 2 °C
▶ Tikslus temperatūros ir laiko būsenos rodymas realiuoju laiku
▶ Temperatūra. Diapazonas nuo įprastos temperatūros iki 200 °C (392 °F)
Kodėl verta rinktis MJG?
◆ Padidinkite virtuvės produktyvumą.
◆ Užtikrinkite neprilygstamą skonį ir tekstūrą.
◆ Sutaupykite eksploatavimo išlaidų.
◆ Nustebinkite savo klientus nuolat gardžiais rezultatais.
Techninės specifikacijos:
◆ Nerūdijančio plieno konstrukcija: 304 klasės korpusas
◆ Kompiuterizuotas valdymo skydas (IP54 apsaugos klasė)
◆ Automatinis pakėlimo krepšys
◆ Pažangus valdymas: kompiuterio skaitmeninis skydelis (±2 ℃) + iš anksto nustatytos programos
◆ Priežiūra: Nuimamas alyvos bakas ir filtro sistema, kad būtų lengva valyti.
Idealiai tinka:
◆ Keptos vištienos franšizės QSR tinklai
◆Viešbučių virtuvės
◆Maisto gamybos įrenginiai
Paslaugų įsipareigojimas:
◆ 1 metų garantija pagrindiniams komponentams
◆ Pasaulinis techninės pagalbos tinklas
◆ Įtraukti žingsnis po žingsnio vaizdo įrašų vadovai



Atsižvelgdami į skirtingus klientų poreikius, siūlome daugiau modelių, kuriuos klientai gali pasirinkti pagal savo virtuvės išplanavimą ir gamybos poreikius. Be įprastų vieno cilindro su viena anga ir vieno cilindro su dviem anga, taip pat siūlome skirtingus modelius, tokius kaip dviejų cilindrų ir keturių cilindrų. Be išimties, kiekvienas cilindras gali būti pagamintas su vienu grioveliu arba dvigubu grioveliu, atsižvelgiant į klientų poreikius, kad būtų patenkinti skirtingi klientų poreikiai.







1. Kas mes esame?
„MIJIAGAO“, kurios būstinė yra Šanchajuje nuo įkūrimo 2018 m., valdo vertikaliai integruotą gamybos įmonę, kuri specializuojasi komercinės virtuvės įrangos sprendimuose. Mūsų 20 000 m² ploto gamykla, turinti daugiau nei dviejų dešimtmečių pramoninio meistriškumo patirtį, derina žmonių patirtį ir technologines inovacijas, pasitelkdama daugiau nei 150 kvalifikuotų technikų darbo jėgą, 15 automatizuotų gamybos linijų ir dirbtiniu intelektu patobulintus tiksliuosius įrenginius.
2. Kaip galime garantuoti kokybę?
6 etapų patvirtinimo protokolas + ISO sertifikuota proceso kontrolė
3. Ką galite nusipirkti iš mus?
Atvira gruzdintuvė, gruzdintuvė, stalviršio gruzdintuvė, denio orkaitė, rotacinė orkaitė, tešlos maišytuvas ir kt.
4. Konkurencinis pranašumas
Tiesioginė gamyklinė kainodara (25 % + kainos pranašumas) + 5 dienų įvykdymo ciklas.
5. Koks yra mokėjimo būdas?
T/T su 30% užstatu
6. Apie siuntą
Paprastai per 5 darbo dienas nuo viso mokėjimo gavimo.
7. Kokias paslaugas galime teikti?
OEM aptarnavimas | Visą gyvenimą trunkanti techninė pagalba | Atsarginių dalių tinklas | Išmaniosios virtuvės integracijos konsultacijos