Цифров контролен панел, автоматично повдигане на кошницата на фритюрника, вградена филтрация на електрическия отворен фритюрник

Защо да изберете фритюрник с отворена фурна?
Кухните за търговски обекти използват отворени фритюрници вместо фритюрници под налягане за различни ястия от менюто, включително ястия, които се замразяват във фритюрник, и храни, които плуват по време на готвене. Има много причини, поради които може да изберете отворен фритюрник; те произвеждат по-хрупкав продукт, увеличават производителността и позволяват голяма свобода за персонализиране. Независимо дали целта ви е да спестите пари от олио, да поддържате постоянно качество на храната, да увеличите капацитета или просто да въведете универсален „работен кон“ в кухнята си, ние ще се погрижим за вас.
★ Превъзходно качество на готвене
Едно от значителните предимства на отворения фритюрник е видимостта, която предлага. За разлика от затворените или фритюрниците под налягане, отворените фритюрници ви позволяват лесно да наблюдавате процеса на пържене. Тази видимост гарантира, че можете да постигнете перфектното ниво на хрупкавост и златистокафяв цвят на вашите пържени храни.
★ Просторен и гъвкав дизайн
С голяма повърхност за готвене, фритюрникът MJG Open Fryer ви позволява да приготвяте няколко ястия едновременно. Отвореният му дизайн осигурява лесен достъп до храната, което го прави лесен за употреба или за проверка на напредъка, без да прекъсвате процеса на готвене.
★ По-здравословни опции за готвене
Кажете сбогом на мазните, нездравословни ястия! Фритюрникът Open Fryer разполага с уникална система за филтриране на маслото, която намалява излишното масло, гарантирайки, че храната ви е хрупкава отвън и крехка отвътре – без чувство за вина. Това е идеалното решение за тези, които искат да се насладят на пържени храни по по-здравословен начин.
★ Лесен за почистване и поддръжка
Знаем, че почистването след готвене може да бъде досадно. Подвижната нагревателна тръба и системата за маслен филтър правят почистването лесно.


Операторите с голям обем искат две неща: производителност и надеждност.Theотворен фритюрникизпълнява и двете.Високоефективна енергоспестяваща технология Най-новата серия фритюрници е претърпяла революционни подобрения в енергоспестяващата технология. Уникалната им система за рекуперация на топлина ефективно намалява топлинните загуби, увеличавайки енергийната ефективност.
Компютърната версия може да съхранява до 10 менюта, има функция за топене на олио и предлага разнообразие от режими на готвене, които могат интелигентно да регулират процеса на готвене, така че вашият продукт да поддържа постоянен вкус, независимо от промяната на вида и теглото на храната.
Висококачествената система от горелки разпределя топлината равномерно около съда за пържене, генерирайки голяма площ за топлообмен за ефективен обмен и бързо възстановяване. Те са спечелили магическа репутация за издръжливост и надеждност. Температурната сонда осигурява точни температури за ефективно загряване, готвене и възстановяване на температурата.



Вградената система за филтриране на масло може да завърши филтрирането на маслото за 3 минути, което не само спестява място, но и значително удължава живота на маслото и намалява експлоатационните разходи, като същевременно гарантира, че пържената храна поддържа високо качество.



Резервоар за маслен филтър


Голямата студена зона и наклоненото напред дъно спомагат за събирането и отстраняването на утайките от съда за пържене, за да се запази качеството на олиото и да се подпомогне рутинното почистване на съда за пържене. Подвижната нагревателна тръба е по-полезна за почистване.

Име | Най-новият отворен фритюрник | Модел | OFE-H213 |
Специфицирано напрежение | 3N~380V/50Hz или 3N~220V/50Hz | Специфицирана мощност | 14,3 kW |
Режим на отопление | 90-190℃ | Контролен панел | Компютър |
Капацитет | 13л + 13л | Северозапад | 100 кг |
Размери | 820x430x1175 мм | Меню № | 10 |
▶ 25% по-малко олио от други фритюрници с голям обем
▶ Високоефективно отопление за бързо възстановяване
▶ Контролирано отклонение на мощността на нагревателния елемент в рамките на ±3%, осигуряващо стабилна топлинна мощност и енергийна ефективност
▶ Автоматичната повдигаща кошница може да се персонализира.
▶ Едноцилиндрови двойни кошници, два кошници са съответно синхронизирани
▶ Оборудван със система за маслен филтър
▶ Здрав съд за пържене от неръждаема стомана 304.
▶ Компютър екранно показване, фина настройка ± 2°C
▶ Точно показване на температурата и времето в реално време
▶ Температура. Диапазон от нормална температура до 200°℃ (392° F)
Защо да изберете MJG?
◆ Повишете производителността в кухнята.
◆ Осигурява несравним вкус и текстура.
◆ Спестете от оперативни разходи.
◆ Впечатлете клиентите си с постоянно вкусни резултати.
Технически спецификации:
◆ Конструкция от неръждаема стомана: тяло от клас 304
◆ Компютъризиран контролен панел (IP54 клас)
◆ Автоматична повдигаща се кошница
◆ Интелигентно управление: Компютърен дигитален панел (±2℃) + предварително зададени програми
◆ Поддръжка: Сваляем резервоар за масло и филтърна система за лесно почистване.
Идеален за:
◆ Франчайзи за пържено пиле QSR вериги
◆Хотелски кухни
◆Съоръжения за производство на храни
Ангажимент за обслужване:
◆ 1-годишна гаранция на основните компоненти
◆ Глобална мрежа за техническа поддръжка
◆ Включени са видео ръководства стъпка по стъпка



Като вземаме предвид различните нужди на клиентите, ние предоставяме на потребителите повече модели, от които клиентите могат да избират според разположението на кухнята си и производствените си нужди. В допълнение към конвенционалните едноцилиндрови с единичен слот и едноцилиндрови с два слота, ние предлагаме и различни модели, като двуцилиндрови и четирицилиндрови. Без изключение, всеки цилиндър може да бъде направен с единичен или двоен жлеб според нуждите на клиента, за да отговори на различните му нужди.







1. Кои сме ние?
MIJIAGAO, със седалище в Шанхай от създаването си през 2018 г., управлява вертикално интегрирано производствено съоръжение, специализирано в решения за търговско кухненско оборудване. С наследство, обхващащо над две десетилетия в индустриалното майсторство, нашата фабрика с площ от 20 000 куб. м съчетава човешки опит и технологични иновации чрез работна сила от над 150 квалифицирани техници, 15 автоматизирани производствени линии и прецизни машини, подобрени с изкуствен интелект.
2. Как можем да гарантираме качество?
6-етапен протокол за валидиране + ISO-сертифициран процесен контрол
3. От какво можете да закупите нас?
Фритюрник, фритюрник, фритюрник с плот, подова фурна, ротационна фурна, миксер за тесто и др.
4. Конкурентно предимство
Директно фабрично ценообразуване (25%+ ценово предимство) + 5-дневен цикъл на изпълнение.
5. Какъв е начинът на плащане?
Т/Т с 30% депозит
6. Относно пратката
Обикновено в рамките на 5 работни дни след получаване на пълното плащане.
7. Какви услуги можем да предоставим?
OEM сервиз | Доживотна техническа поддръжка | Мрежа от резервни части | Консултации за интеграция на интелигентна кухня