디지털 제어판 튀김기 자동 바구니 리프트 전기 오픈 튀김기 내장 여과
오픈 프라이어를 선택해야 하는 이유는?
상업용 푸드 서비스 주방에서는 압력 프라이어 대신 오픈 프라이어를 사용하여 냉동식품이나 조리 중 뜨는 음식 등 다양한 메뉴를 조리합니다. 오픈 프라이어를 선택하는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 더 바삭한 튀김을 제공하고, 처리량을 늘리고, 다양한 맞춤 설정이 가능하기 때문입니다. 기름값 절약, 일관된 음식 품질 유지, 용량 증가, 또는 주방에 다용도 '일꾼'을 추가하는 등 어떤 목적이든, 저희가 도와드리겠습니다.
★ 뛰어난 조리 성능
오픈형 프라이어의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 뛰어난 가시성입니다. 밀폐형 프라이어나 압력 프라이어와 달리, 오픈형 프라이어는 튀김 과정을 쉽게 확인할 수 있습니다. 이러한 가시성 덕분에 튀김 음식의 바삭함과 황금빛 갈색을 완벽하게 구현할 수 있습니다.
★ 넓고 다재다능한 디자인
MJG 오픈 프라이어는 넉넉한 조리 면적으로 여러 요리를 동시에 조리할 수 있도록 도와줍니다. 개방형 디자인으로 재료에 쉽게 접근할 수 있어 조리 과정을 방해하지 않고도 간편하게 사용하거나 조리 진행 상황을 확인할 수 있습니다.
★ 더 건강한 요리 옵션
기름지고 건강에 해로운 음식과 작별하세요! 오픈 프라이어는 독특한 오일 여과 시스템을 탑재하여 과도한 기름을 줄여 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀김을 죄책감 없이 즐길 수 있도록 도와줍니다. 튀긴 음식을 더욱 건강하게 즐기고 싶은 분들께 완벽한 솔루션입니다.
★ 청소 및 유지 관리가 쉽습니다
요리 후 청소가 번거롭다는 것을 잘 알고 있습니다. 이동식 가열관과 오일 필터 시스템으로 청소가 간편합니다.
대량 거래 사업자는 처리량과 안정성이라는 두 가지를 원합니다.그만큼오픈 프라이어두 가지 모두 충족합니다.고효율 에너지 절약 기술 최신 튀김기 시리즈는 혁신적인 에너지 절약 기술을 적용했습니다. 독창적인 열 회수 시스템은 열 손실을 효과적으로 줄여 에너지 효율을 높였습니다.
컴퓨터 버전은 최대 10개의 메뉴를 저장할 수 있고, 기름을 녹이는 기능을 갖추고 있으며, 다양한 조리 모드를 제공하여 조리 과정을 지능적으로 조절하여 음식의 종류와 무게가 어떻게 변하더라도 제품의 맛을 일관되게 유지할 수 있습니다.
고품질 버너 시스템은 프라이팟 전체에 열을 고르게 분배하여 효율적인 열 교환과 빠른 회복을 위한 넓은 열 전달 면적을 제공합니다. 뛰어난 내구성과 신뢰성으로 높은 명성을 얻었습니다. 온도 프로브는 효율적인 가열, 조리 및 온도 회복을 위한 정확한 온도를 보장합니다.
내장된 오일 필터링 시스템은 3분 안에 오일 필터링을 완료할 수 있어 공간을 절약할 뿐만 아니라 오일의 수명을 크게 연장하고 운영 비용을 절감하는 동시에 튀긴 음식의 높은 품질을 유지합니다.
오일 필터 탱크
넓은 냉각 구역과 앞쪽으로 경사진 바닥은 프라이팟의 침전물을 모아 제거하여 기름 품질을 유지하고 정기적인 프라이팟 청소를 지원합니다. 이동식 가열 튜브는 청소에 더욱 유용합니다.
| 이름 | 최신 오픈 프라이어 | 모델 | OFE-H213 |
| 지정 전압 | 3N~380V/50Hz 또는 3N~220V/50Hz | 지정된 전력 | 14.3kW |
| 난방 모드 | 90~190℃ | 제어판 | 컴퓨터 |
| 용량 | 13L+13L | 북서쪽 | 100kg |
| 치수 | 820x430x1175mm | 메뉴 번호 | 10 |
▶ 다른 대용량 프라이어보다 기름 25% 적게 사용
▶ 빠른 회복을 위한 고효율 난방
▶ 발열소자 전력 편차 ±3% 이내로 제어되어 안정적인 열 출력 및 에너지 효율을 보장합니다.
▶ 자동 리프팅 바구니는 사용자 정의가 가능합니다.
▶ 원기둥 더블바스켓 2개씩 각각 타이밍 맞춰서 장착
▶ 오일필터 시스템 장착
▶ 견고한 304 스테인리스 스틸 프라이팬.
▶ 컴퓨터 화면 디스플레이, ± 2°C 미세 조정
▶ 실시간 온도 및 타이밍 상태의 정확한 표시
▶ 온도. 상온에서 200°C(392°F)까지
왜 MJG를 선택해야 하나요?
◆ 주방 생산성을 높여줍니다.
◆ 비교할 수 없는 맛과 식감을 제공합니다.
◆ 운영비용 절감
◆ 꾸준히 맛있는 결과로 고객을 감동시키세요.
기술 사양:
◆ 스테인리스 스틸 구조: 304 등급 본체
◆ 제어판 전산화(IP54등급)
◆ 자동 리프팅 바스켓
◆ 지능형 제어 : 컴퓨터 디지털 패널(±2℃) + 사전 설정 프로그램
◆ 유지관리: 오일 탱크와 필터 시스템을 분리하여 세척이 용이합니다.
이상적인 대상:
◆ 프라이드치킨 프랜차이즈 QSR 체인점
◆호텔 주방
◆식품 생산 시설
서비스 약속:
◆ 핵심 부품 1년 보증
◆ 글로벌 기술 지원 네트워크
◆ 단계별 비디오 가이드 포함
프라이어는 다재다능함, 뛰어난 성능, 그리고 간편한 유지 보수로 탁월한 성능을 자랑합니다. OFE 프라이어는 다양한 튀김 요구 사항을 충족하는 다양한 옵션을 제공합니다.
다양한 고객 요구를 충분히 고려하여, 고객이 주방 구조 및 생산 요구에 따라 선택할 수 있는 더 많은 모델을 제공합니다. 기존의 단일 실린더 싱글 슬롯 및 단일 실린더 더블 슬롯 외에도 더블 실린더 및 4기통 등 다양한 모델을 제공합니다. 각 실린더는 고객의 요구에 따라 싱글 홈 또는 더블 홈으로 제작되어 다양한 고객 요구를 충족할 수 있습니다.
1. 우리는 누구인가?
2018년 설립 이후 상하이에 본사를 둔 미지아가는 상업용 주방 장비 솔루션을 전문으로 하는 수직 통합 제조 시설을 운영하고 있습니다. 20년 이상의 산업 기술 노하우를 바탕으로 2만㎡ 규모의 미지아가오 공장은 150명 이상의 숙련된 기술자, 15개의 자동화 생산 라인, 그리고 AI가 적용된 정밀 기계를 통해 인간의 전문성과 기술 혁신을 결합합니다.
2. 어떻게 품질을 보장할 수 있나요?
6단계 검증 프로토콜 + ISO 인증 프로세스 제어
3. 무엇을 살 수 있나요? 우리를?
오픈 프라이어, 딥 프라이어, 카운터탑 프라이어, 데크 오븐, 회전 오븐, 반죽 믹서 등.
4. 경쟁 우위
공장 직접 가격 책정(25%+ 비용 이점) + 5일 이행 주기.
5. 결제 방법은 무엇인가요?
30% 보증금으로 T/T 결제
6. 배송에 관하여
일반적으로 전액 결제를 받은 후 5영업일 이내에 처리됩니다.
7. 어떤 서비스를 제공할 수 있나요?
OEM 서비스 | 평생 기술 지원 | 예비 부품 네트워크 | 스마트 주방 통합 컨설팅
