Tuairisgeul Goirid:

Tha am modail seo a’ gabhail ri prionnsapal teòthachd ìosal agus cuideam àrd. Tha am biadh friochte crùbach air an taobh a-muigh agus bog a-staigh, soilleir ann an dath. Tha corp an inneil gu lèir air a thogail le stàilinn gun smal, pannal meacanaigeach, smachd teòthachd fèin-ghluasadach. Èifeachdach agus sàbhalaidh lùtha. Tha e furasta a chleachdadh agus obrachadh, àrainneachdail, èifeachdach agus seasmhach.

 

Mar sin dè an cuideam a th’ ann a bhith a’ frioladh?

Friogadh cuideam malairteachagus tha friogais fosgailte coltach ri chèile, ach a-mhàin às dèidh biadh a chur san ola theth, thèid mullach a leigeil sìos thairis air a’ phoit-friogais agus a sheulachadh gus àrainneachd còcaireachd fo chuideam a chruthachadh. Bidh friogais fo chuideam a’ toirt a-mach a’ chuid as mothablasda gu cunbhalachtoradh agus tha enas luaithe na dòigh sam bith eile nuair a bhios tu a’ còcaireachd ann anmeudan nas àirde.

 

Carson a thaghas tu friogaire cuideam?

Le friogaire cuideam, tha thu a’ dèanamh cinnteach gum bi taiseachd agus blas air an seuladh a-staigh fhad ‘s a bhios cus ola còcaireachd air a seuladh a-mach - a’ toirt a-machnas fhallaine, nas blastatoradh deireannach. ’S e seo an dòigh air leth freagarrach airson còcaireachdnithean ùr-bhriste, le cnàimhmar chearc no pròtainean eile le sùgh nàdarrach.