Korte beschrijving:

Dit model maakt gebruik van het principe van lage temperatuur en hoge druk. Het gefrituurde eten is knapperig vanbuiten, zacht vanbinnen en helder van kleur. De gehele behuizing van het apparaat is van roestvrij staal, het mechanische paneel heeft automatische temperatuurregeling. Efficiënt en energiebesparend. Het apparaat is gebruiksvriendelijk en gemakkelijk te bedienen, milieuvriendelijk, efficiënt en duurzaam.

 

Wat is dan de frituurdruk?

Commercieel drukfriturenen open frituren zijn vergelijkbaar, behalve dat nadat het voedsel in de hete olie is geplaatst, een deksel op de frituurpan wordt geplaatst en wordt afgesloten om een ​​kookomgeving onder druk te creëren. Snel frituren produceert de meesteconsistent smaakvolproduct en issneller dan welke andere methode dan ook bij het koken inhogere volumes.

 

Waarom een ​​snelfriteuse kiezen?

Met een snelfriteuse zorgt u ervoor dat vocht en smaak behouden blijven, terwijl overtollige bakolie wordt buitengesloten, wat resulteert in eengezonder, lekkerdereindproduct. Het is de ideale manier om te kokenvers gepaneerde producten met botzoals kip of andere eiwitten met natuurlijke sappen.