Kratek opis:

Ta model uporablja načelo nizke temperature in visokega tlaka. Ocvrta hrana je hrustljava na zunanji strani in mehka v notranjosti, svetle barve. Celotno ohišje naprave je iz nerjavečega jekla, ima mehansko ploščo in samodejni nadzor temperature. Učinkovit in varčen z energijo. Je enostaven za uporabo in upravljanje, okolju prijazen, učinkovit in vzdržljiv.

 

Kaj je torej cvrtje pod pritiskom?

Komercialno cvrtje pod pritiskomCvrtje pod pritiskom je podobno, le da se po tem, ko hrano damo v vroče olje, pokrov spusti nad posodo za cvrtje in zapre, da se ustvari tlačno okolje za kuhanje. Cvrtje pod pritiskom ustvari največdosledno okusnoizdelek in jehitrejši kot katera koli druga metoda pri kuhanju vvečje količine.

 

Zakaj izbrati cvrtnik pod pritiskom?

Z cvrtnikom pod pritiskom zagotovite, da se vlaga in okus ohranita, odvečno olje za kuhanje pa se ne bo več vpijalo – kar vam bo dalo ...bolj zdravo, bolj okusnokončni izdelek. To je idealen način kuhanjasveže panirane jedi s kostjokot piščanec ali druge beljakovine z naravnimi sokovi.