Короткий опис:

Ця модель працює за принципом низької температури та високого тиску. Смажена їжа хрустка зовні та м'яка всередині, яскравого кольору. Весь корпус машини виготовлений з нержавіючої сталі, має механічну панель та автоматичне регулювання температури. Ефективна та енергозберігаюча. Вона проста у використанні та експлуатації, екологічна, ефективна та довговічна.

 

То що ж таке смажити під тиском?

Промислове смаження під тискомСмаження під тиском та відкрите смаження схожі, за винятком того, що після того, як їжа поміщається в гарячу олію, кришку опускають на жаровню та герметично закривають, щоб створити середовище для приготування під тиском. Смаження під тиском дає найбільшийнезмінно смачнийпродукт і єшвидше ніж будь-який інший метод приготування їжі вбільші обсяги.

 

Чому варто обрати фритюрницю під тиском?

Завдяки фритюрниці під тиском ви гарантовано збережете вологість і смак, а надлишок кулінарної олії — утворюючиздоровіше, смачнішекінцевий продукт. Це ідеальний спосіб приготуваннясвіжопаніровані страви з кісткоюяк курка чи інші білки з натуральними соками.