Di pîşesaziya xizmetguzariya xwarinê ya îroyîn a bi lez û bez de, kêmbûna karkeran bûye pirsgirêkek berdewam. Restoran, zincîrên xwarinên bilez, û heta xizmetguzariyên xwarinê jî di wergirtin û ragirtina karmendan de zehmetiyan dikişînin, ev yek jî dibe sedema zêdebûna zextê li ser endamên tîmê yên heyî. Di encamê de, dîtina rêyan ji bo hêsankirina operasyonan û kêmkirina barê li ser karmendan ji her demê girîngtir e.

Yek ji çareseriyên herî bibandor ji bo çareserkirina vê pirsgirêkê, bikaranîna alavên metbexê yên pêşketî ye ku ji bo baştirkirina karîgeriyê hatine çêkirin.MJG Open Fryeryek ji wan amûran e ku dikare bibe alîkar ku zextên karmendan sivik bike û di heman demê de kalîteya xwarinê biparêze. Werin em çar awayên sereke bikolin ka MJG Open Fryer çawa dikare tîmê we azad bike, dihêle ku ew li ser karên din bisekinin û hilberîna giştî ya metbexê we baştir bikin.

1. Dema Pijandinê ya Kêmkirî bi Encamên Domdar

Yek ji mezintirîn zehmetiyên ji bo her karmendekî metbexê ew e ku di demjimêrên lûtkeyê de gelek fermanan birêve bibe. Bi karmendên kêm, hêsan e ku tişt tevlihev bibin, û xwarina zêde pijandî an jî kêm pijandî dikare bibe pirsgirêk, ku bibe sedema derengketin û giliyên xerîdaran.

Frîtera Vekirî ya MJG bi teknolojiya pêşkeftî ve tê stendin ku dihêle demên pijandinê zûtir bibin bêyî ku kalîteya xwarinê tawîz bide. Bi çêtirkirina pêvajoya pijandinê bi kontrolên germahiyê yên rastîn û gerandina rûnê ya pêşkeftî, fîtera MJG piştrast dike ku her xwarin bi lez û bez û bi domdarî bi awayekî bêkêmasî tê pijandin.

Ev tê vê wateyê ku karmend dikarin li şûna şopandina domdar a demên pijandinê, li ser karên din bisekinin, wek amadekirina malzemeyan an jî alîkariya xerîdaran. Wekî din, bi encamên domdartir, hewcedariya kontrolên destan an sererastkirinan kêmtir dibe, xetera xeletiyan û hewcedariya karmendên zêde ji bo birêvebirina pêvajoya pijandinê kêm dibe.

2. Operasyonên Hêsankirî û Bikaranîna Hêsan

Gelek karmendên metbexê, bi taybetî yên ku di jîngehên bi zexta bilind de dixebitin, ji bo makîneyên tevlihev ên ku çavdêriya domdar an zanîna taybetî hewce dikin, wextê wan tune. MJG Open Fryer ji bo bikarhêner-dostane hatîye sêwirandin, û navrûyek hêsan pêşkêş dike ku operasyonan hêsan dike.

Endamên karmendan - çi pisporên tecrûbir bin, çi jî yên nû hatine girtin - dikarin bi lez û bez fêr bibin ka meriv çawa fryerê bikar tîne. Bi bernameyên pijandinê yên pêşwext, verastkirinên germahiya otomatîk û dîmenderên hêsan-xwendin, fryera MJG dihêle ku karmend bêtir li ser amadekirina xwarinê, xizmeta xerîdar, an rêvebirina qada xwarinê bisekinin.

Bi hêsankirina pêvajoya çêkirina xwarinê, metbexa we bi endamên tîmê yên kêmtir pir hêsantir dibe. Ev, di encamê de, dihêle ku karmendên we bi bandor gelek karan bikin û hewcedariya karmendên zêde ji bo çavdêriya alavên çêkirina xwarinê kêm dike.

3. Pêdiviya Kêmkirî ya Çavdêrî û Perwerdeyê

Perwerdekirina karmendên nû dikare pir wext bigire, nemaze di metbexekê de ku guheztina karmendan zêde ye. Firiner û alavên din ên çêkirina xwarinê yên aloz dibe ku hewceyê rûniştinên perwerdehiyê yên dirêj bin û heke operator bi tevahî bi makîneyan nenas bin, dibe ku bibin sedema xeletiyan. Ev demek hêja digire ku dikare ji bo xizmetkirina xerîdaran an baştirkirina xizmetê were xerc kirin.

Lêbelê, MJG Open Fryer hewcedariya perwerde û çavdêriya berfireh bi girîngî kêm dike. Navrûya wê ya hêsan-bikaranîn û taybetmendiyên otomatîk tê vê wateyê ku karmendên nû an jî kesên ku di operasyonên fryerê de kêm ezmûn in dikarin hema hema tavilê dest bi karanîna alavan bikin. Wekî din, bibernameyên pijandinê yên otomatîk ên fryer, sepetên rakirina otomatîk û 10 taybetmendiyên menuyê hilanînê, heta karmendên herî kêm tecrûbe jî dikarin rûtînek pijandinê ya diyarkirî bişopînin, û kalîteya xwarinê bêyî xetera kêmpijandin an zêdepijandinê misoger bikin.

Digel ku demek kêmtir li ser perwerde û çavdêriyê tê xerckirin, tîmê we dikare li şûna lênêrîna fryerê, li ser karên din ên girîng, wek bicihanîna fermanan, têkiliya bi xerîdaran re, û xebata amadekariya metbexê bisekine.

4. Karîgeriya Enerjî û Petrolê ji bo Teserûfa Mesrefan

Her çend lêçûnên kedê pir caran fikara sereke ne di metbexek de ku kêmasiya karmendan heye, lêçûnên xebitandinê, nemaze yên enerjî û rûnê, jî roleke girîng dilîzin. Sorkerên kevneşopî dikarin enerjiyê kêm bikin, ji bo pijandinê bêtir dem hewce bikin û mîqdarên mezin ên rûnê bikar bînin, ku dûv re divê pir caran were guhertin.

Sorkera vekirî ya herî dawî ya MJG-ê ya ku rûnê bikar tînebi berçavgirtina teserûfa enerjiyê hatiye sêwirandin. Ew teknolojiya pêşkeftî bikar tîne da ku demên pijandinê kêm bike û karanîna rûnê baştir bike, ku dikare mîqdarek girîng a enerjiyê teserûf bike û bermahiyê kêm bike. Ji ber ku sorkirin rûnê kêmtir û guhertina rûnê kêmtir hewce dike, ew lêçûnên giştî yên xebitandina metbexa we kêm dike.Bi taybetî jî fîlterasyona çêkirî ya fryeran, pêvajoya fîlterkirina rûnê bi tenê 3 hûrdeman digire.

Ev karîgerî dihêle ku metbexa we bi kapasîteyek bilindtir û çavkaniyên kêmtir bixebite, ev tê vê wateyê ku ji bo pêkanîna erkên çêkirina xwarinê û lênêrînê kêmtir karmend hewce ne. Teserûfa di lêçûnên xebitandinê de her weha çavkaniyên darayî azad dike ku dikarin ji nû ve di aliyên din ên karsaziya we de werin veberhênan, wekî kirrûbirra, pêşxistina menuyê, an jî pêşkêşkirina mûçeyên bilindtir ji bo parastina karmendên heyî.

Frîtera Vekirî ya MJG ji bo her operasyoneke xizmetguzariya xwarinê ku dixwaze zextên karmendan sivik bike û hilberînê zêde bike, amûrek guherîner a lîstikê ye. Bi kêmkirina demên pijandinê, hêsankirina operasyonan, kêmkirina hewcedariya çavdêrî û perwerdehiyê ya domdar, û pêşkêşkirina karîgeriya enerjî û rûnê ya mezintir, fîter dihêle ku tîmê we li ser karên girîngtir bisekine di heman demê de kalîteya xwarinê ya domdar misoger bike.

Ji ber ku ji bo birêvebirina pêvajoya pijandinê û parastina alavan kêmtir karmend hewce ne, metbexa we dikare bi awayekî bêkêmasîtir bixebite, hetta di demjimêrên mijûl de jî. Di hawîrdora kar a dijwar a îroyîn de, veberhênana li teknolojiyê wekî MJG Open Fryer dikare bibe mifteya berdewamiya xebata we bi awayekî bêkêmasî, bi bandor û bi qezenc.