આપ્રેશર ફ્રાયરનીચા તાપમાન અને ઉચ્ચ દબાણના સિદ્ધાંતને અપનાવે છે. આતળેલું ભોજનબહારથી કડક અને અંદરથી નરમ, તેજસ્વી રંગનું છે. આખી મશીન બોડી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, કમ્પ્યુટર કંટ્રોલ પેનલથી બનેલી છે, જે આપમેળે તાપમાન અને એક્ઝોસ્ટ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે. તે ઓટોમેટિક ઓઇલ ફિલ્ટર સિસ્ટમથી સજ્જ છે, ઉપયોગમાં સરળ, કાર્યક્ષમ અને ઉર્જા બચત કરે છે. તે વાપરવા અને ચલાવવામાં સરળ, પર્યાવરણીય, કાર્યક્ષમ અને ટકાઉ છે.
તત્વો પર લગાવેલ થર્મોસ્ટેટ ચોક્કસ તાપમાન વાંચન સુનિશ્ચિત કરે છે. થર્મોસ્ટેટ સિસ્ટમ તેલના જીવનને મહત્તમ કરીને તાપમાનના ઓવરશૂટને ઘટાડે છે.

મોટો કોલ્ડ ઝોન ફ્રાયપોટમાંથી કાંપ એકત્ર કરવામાં અને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે જેથી તેલની ગુણવત્તા જળવાઈ રહે અને નિયમિત સફાઈને ટેકો મળે. પાછળની ફ્લશ સુવિધા કાંપને આગળના ડ્રેઇન વાલ્વમાં ખસેડે છે જેથી તેને સરળતાથી અને સંપૂર્ણ રીતે દૂર કરી શકાય.

PFG-800 મોડેલઇલેક્ટ્રિક ફ્રાયર્સતેમાં અદ્યતન ઇલેક્ટ્રોનિક સ્વિચિંગ ડિવાઇસ છે જે પરંપરાગત ચાલુ/બંધ ઇલેક્ટ્રિકલ કોન્ટેક્ટર્સ અથવા ગેસ નિયંત્રણો કરતાં ઘણી ઓછી ગતિએ ઇલેક્ટ્રિક તત્વોને જરૂરી ઊર્જા પલ્સ કરે છે. પરિણામ: વધુ વિશ્વસનીયતા અને વધુ ચોક્કસ તાપમાન નિયંત્રણ. આ મોડેલોમાં ઇન્સ્યુલેટેડ ફ્રાયપોટ પણ છે જે સ્ટેન્ડબાય ઊર્જા વપરાશને વધારાના 10% ઘટાડી શકે છે. તે તેલના તાપમાનની ચોક્કસ ચોકસાઈ સુનિશ્ચિત કરે છે અને સતત ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદન માટે રસોઈ સમયને સમાયોજિત કરે છે.