AcestFriteuză sub presiuneadoptă principiul temperaturii scăzute și al presiunii ridicate.Mâncare prăjităEste crocant la exterior și moale la interior, de culoare strălucitoare. Întregul corp al mașinii este din oțel inoxidabil, panoul de control computerizat controlează automat temperatura și presiunea de evacuare. Este echipat cu sistem automat de filtrare a uleiului, ușor de utilizat, eficient și economisitor de energie. Este ușor de utilizat și operat, ecologic, eficient și durabil.
Termostatul, montat pe elemente, asigură citiri precise ale temperaturii. Sistemul termostatului minimizează depășirea temperaturii, maximizând durata de viață a uleiului.

Zona rece mare ajută la colectarea și îndepărtarea sedimentelor din vasul de prăjire pentru a proteja calitatea uleiului și a facilita curățarea regulată. O funcție de spălare din spate deplasează sedimentele către supapa de scurgere frontală pentru o îndepărtare ușoară și completă.

Modelul PFG-800friteuze electriceau dispozitive electronice avansate de comutare care transmit prin impuls cantitatea de energie necesară elementelor electrice în trepte mult mai mici decât contactoarele electrice tradiționale pornit/oprit sau controalele de gaz. Rezultatul: o fiabilitate mai mare și un control mai precis al temperaturii. Aceste modele au, de asemenea, un vas izolat care poate reduce consumul de energie în standby cu încă 10%. Acesta poate asigura o precizie exactă a temperaturii uleiului și ajustează timpul de gătire pentru o producție constantă de înaltă calitate.