นี้หม้อทอดแรงดันใช้หลักการของอุณหภูมิต่ำและแรงดันสูงอาหารทอดกรอบนอกนุ่มใน สีสันสดใส ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสทั้งตัว แผงควบคุมระบบคอมพิวเตอร์ ควบคุมอุณหภูมิและแรงดันลมอัตโนมัติ มีระบบกรองน้ำมันอัตโนมัติ ใช้งานง่าย ประหยัดพลังงาน ใช้งานและควบคุมง่าย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทนทาน และมีประสิทธิภาพ
เทอร์โมสตัทที่ติดตั้งอยู่บนชิ้นส่วนต่างๆ ช่วยให้การอ่านค่าอุณหภูมิแม่นยำ ระบบเทอร์โมสตัทช่วยลดอุณหภูมิเกินขีดจำกัด ยืดอายุการใช้งานของน้ำมันให้ยาวนานยิ่งขึ้น

โซนเย็นขนาดใหญ่ช่วยรวบรวมและกำจัดตะกอนออกจากหม้อทอด เพื่อรักษาคุณภาพของน้ำมันและรองรับการทำความสะอาดตามปกติ ระบบล้างด้านหลังจะย้ายตะกอนไปยังวาล์วระบายน้ำด้านหน้าเพื่อการกำจัดที่ง่ายดายและทั่วถึง

รุ่น PFG-800หม้อทอดไฟฟ้ามีอุปกรณ์สวิตชิ่งอิเล็กทรอนิกส์ขั้นสูงที่ส่งพลังงานพัลส์ในปริมาณที่น้อยกว่าคอนแทคเตอร์ไฟฟ้าแบบเปิด/ปิดหรือระบบควบคุมแก๊สแบบเดิมมาก ผลลัพธ์คือความน่าเชื่อถือที่มากขึ้นและการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำยิ่งขึ้น เตารุ่นนี้ยังมีหม้อทอดแบบมีฉนวนซึ่งช่วยลดการใช้พลังงานในโหมดสแตนด์บายได้เพิ่มอีก 10% ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความแม่นยำของอุณหภูมิน้ำมันและปรับเวลาในการปรุงอาหารเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงที่สม่ำเสมอ