Ịhọrọ n'etiti igwe e ji esi nri na igwe e ji esi nri nke nwere ike ime ka ihe dị n'ime ya dị mfe bụ otu n'ime ajụjụ ndị a na-ajụkarị na kichin azụmahịa. Ọ bụ ezie na ha abụọ bụ ihe dị mkpa maka ngwa kichin, ha na-arụ ọrụ dị iche iche ma na-arụ ọrụ nke ọma n'ebe dị iche iche esi nri.
Ịghọta ọdịiche dị n'etiti ụdị ngwa nri abụọ a na-enyere ndị na-arụ ọrụ na ndị na-ekesa ụlọ nri aka ime mkpebi akụrụngwa ka mma, melite ịdị mma nri, na ijikwa ọnụ ahịa ọrụ.
1. Ụzọ esi nri: Nrụgide vs. Ighe ihe n'èzí
A ihe e ji esi nri nrụgidena-esi nri n'ime ụlọ mechiri emechi. Nrụgide ahụ na-eme ka mmiri na-esi n'ime nri ahụ, na-eme ka ọ sie ngwa ngwa ma na-ejide mmiri.
An ihe e ji esi nri mepere emepeN'aka nke ọzọ, ọ na-arụ ọrụ n'ime tankị mepere emepe na-enweghị nrụgide. Okpomọkụ na-agafe ozugbo site na mmanụ, na-eme ka ọ dị mma maka ighe ihe dị iche iche na nke a na-agbanwe agbanwe.
Isi ihe dị iche a na-emetụta oge esi nri, udidi ya, na mmịpụta mmanụ.
2. Ogo nri na udidi ya
A maara nke ọma maka imepụta ihe ndị a:
-
Ọkụkọ e ghere eghe dị nro, nke dị mmiri mmiri
-
Mkpuchi mpụta dị nro nke na-anaghị anabata mmanụ nke ọma
-
Nsonaazụ na-adịgide adịgide n'ọtụtụ nnukwu ogbe
Ngwa nri eghere eghe kacha mma maka:
-
kpekere
-
Nku na nuggets
-
Nri mmiri na ihe oriri
-
Ngwaahịa ndị chọrọ nlekota anya n'oge esi nri
Ụdị ihe e ji esi nri ọ bụla na-eme nke ọma n'ọrụ nke ya.
3. Ọsọ na arụmọrụ esi nri
Ngwa nri nrụgide na-enyekarị:
-
Oge nri dị mkpụmkpụ
-
Mgbake okpomọkụ ngwa ngwa
-
Mmepụta kachasị elu kwa elekere
Nke a na-eme ka ha dị mma maka ọrụ ọkụkọ e siri esi nke ukwuu.
Ngwa nri e meghere emeghe na-enye:
-
Mgbanwe ka ukwuu
-
Ibu na ibutu ihe dị mfe karịa
-
Mgbanwe menu ngwa ngwa
Maka kichin nwere ọtụtụ menu dị iche iche, ihe e ji esi nri n'èzí ka bụ nhọrọ bara uru.
4. Oriri Mmanụ na Ọnụ Ego Ọrụ
Ebe ọ bụ na igwe e ji esi nri ngwa ngwa ma na-ejigide mmiri n'ime nri, ha na-ebutekarị:
-
Mbelata mmịpụta mmanụ
-
Ndụ mmanụ dị ogologo
-
Mbelata ugboro ole a na-eji dochie mmanụ
Igwe e ji esi nri n'èzí na-erikarị mmanụ ka oge na-aga, ọkachasị n'ebe a na-agbanwe ihe nke ọma, mana ọ dị mfe ihicha ma debe ha maka ojiji nke ngwaahịa agwakọtara.
5. Nchekwa, Ọrụ, na Ọzụzụ
Ngwa nrụgharị nrụgide chọrọ:
-
Ọzụzụ kwesịrị ekwesị maka onye ọrụ
-
Usoro nchekwa siri ike
-
Nlele mmezi mgbe niile
Agbanyeghị, e nwere sistemụ nchekwa dị elu nke na-eme ka ọrụ kwa ụbọchị bụrụ ihe a pụrụ ịtụkwasị obi ma dịkwa nchebe.
Nri frying mepere emepe bụ:
-
Ọ dị mfe maka ndị ọrụ ọhụrụ ịrụ ọrụ
-
Ngwa ngwa ịmụta ihe
-
Ọ dị mma maka kichin ebe ndị ọrụ na-agbanwekarị.
Oge ozi: Disemba-25-2025