ისღია ფრიტიურების OFE სერიაშექმნილია მრავალფეროვანი ფუნქციებით, რომლებიც ამარტივებს გაწმენდას და მოვლას, რაც მათ მიმზიდველ ვარიანტად აქცევს კომერციული სამზარეულოებისთვის. ეს ფრიტერები არა მხოლოდ ეფექტურია საჭმლის მომზადების თვალსაზრისით, არამედ შექმნილია მომხმარებლისთვის მარტივი გამოსაყენებლად და მოხერხებულობისთვის. ფრიტერიის სისუფთავე და კარგ მდგომარეობაში შენარჩუნება კრიტიკულად მნიშვნელოვანია დიდი მოცულობის სამზარეულოში, რადგან ეს პირდაპირ გავლენას ახდენს საკვების ხარისხზე, აღჭურვილობის სიცოცხლის ხანგრძლივობაზე და სამზარეულოს საერთო ჰიგიენაზე. ქვემოთ მოცემულია OFE სერიის ძირითადი ასპექტები, რომლებიც ხელს უწყობს გაწმენდისა და მოვლა-პატრონობის გამარტივებას.

 

1. მოძრაობაში ყოფნა

ჩვენ ვიცით, რამდენად მნიშვნელოვანია თქვენთვის თქვენი საქმიანობის გამართულად წარმართვა, განსაკუთრებით დატვირთული სადილისა და ვახშმის დროს. 

სწორედ ამიტომMJG ღია ფრიტიურნიშექმნილია იმისათვის, რომ მინიმუმამდე დაიყვანოს შეფერხების დრო, გაზარდოს თქვენი თანამშრომლების ეფექტურობა და უზრუნველყოს თქვენი მომხმარებლების კმაყოფილება.

თავიდანვე, ღია ფრიტიურების OFE სერია შექმნილია პრობლემების სწრაფად და მარტივად გადასაჭრელად. თუ ღია ფრიტიურს პრობლემა აქვს, უბრალოდ გამოგვიგზავნეთ პრობლემების ამსახველი სურათები და ვიდეოები. ტექნიკოსებს მიეცემათ ეტაპობრივი ინსტრუქციები პრობლემის გადასაჭრელად.

 

2. გამძლე უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქცია

OFE სერიის ფრიტურების გაწმენდის სიმარტივეზე მოქმედი ერთ-ერთი მთავარი ფაქტორი მათი გამძლე უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქციაა. უჟანგავი ფოლადი ძალიან მდგრადია ჟანგის, კოროზიის და ლაქების მიმართ, რაც მას იდეალურს ხდის სამზარეულოს გარემოსთვის, სადაც არის ზეთები, ცხიმები და ტენიანობა. უჟანგავი ფოლადის გლუვი ზედაპირი ადვილად არ იკრავს ნარჩენებს ან ნარჩენებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ფრიტურერის სისუფთავისა და ჰიგიენის შესანარჩუნებლად ხშირად საკმარისია უბრალოდ გაწმინდოთ ნესტიანი ქსოვილით ან რბილი საწმენდი ხსნარით.

გარდა ამისა, უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქცია უზრუნველყოფს, რომ ფრიტურიერი გაუძლებს რეგულარულ წმენდას კომერციული კლასის საწმენდი საშუალებებით დროთა განმავლობაში გაუარესების ან ლაქებისა და ორმოების გაჩენის გარეშე. მაღალი ხარისხის კონსტრუქცია ასევე ნიშნავს, რომ ფრიტურიერიერიერიერი მოწყობილობები გაუძლებს მაღალ ტემპერატურას და კომერციული სამზარეულოებისთვის დამახასიათებელ მუდმივ გამოყენებას.

 

3. ღია ფრიტიურის დიზაინი

OFE სერიის ღია ფრიტურის დიზაინი კიდევ ერთი მახასიათებელია, რომელიც მნიშვნელოვნად ამარტივებს გაწმენდას. დახურული ან წნევით აღჭურვილი ფრიტურისებისგან განსხვავებით, ღია ფრიტურისტები სამზარეულოს სივრცეზე მარტივ წვდომას უზრუნველყოფს. ეს ნიშნავს, რომ სამზარეულოს პერსონალს უფრო ადვილად შეუძლია ფრიტურაში ჩასვლა და მისი საფუძვლიანად გაწმენდა. მომზადების დროს ფრიტურაში მოხვედრილი საკვების ნაწილაკების, ნამსხვრევების ან ნარჩენების სწრაფად აღმოჩენა და მოშორება შესაძლებელია.

გარდა ამისა, ღია დიზაინი ხელს უწყობს უკეთეს ვენტილაციას, რაც ხელს უშლის ცხიმისა და ჭუჭყის დაგროვებას ძნელად მისადგომ ადგილებში. ეს ღია წვდომა ნიშნავს, რომ რეგულარული ტექნიკური სამუშაოების შესრულება, როგორიცაა გამათბობელი ელემენტების გაწმენდა ან შიდა ზედაპირების გაწმენდა, შესაძლებელია ფრიტერიის მრავალი ნაწილის დაშლის გარეშე.

 

4. ჩაშენებული ფილტრაციის სისტემები

OFE სერიის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი მახასიათებელია მისი ჩაშენებული ფილტრაციის სისტემა, რომელიც ზეთის მართვას და მოვლას გაცილებით ეფექტურს ხდის. ზეთის რეგულარული ფილტრაცია უმნიშვნელოვანესია საკვების ხარისხის შესანარჩუნებლად და ზეთის სიცოცხლის ხანგრძლივობის გასახანგრძლივებლად, თუმცა ეს ასევე შეიძლება იყოს შრომატევადი და დროის მომთხოვნი ამოცანა. OFE სერიის ჩაშენებული ფილტრაციის სისტემა სამზარეულოს პერსონალს საშუალებას აძლევს, გაფილტროს ზეთი მისი ხელით გაცლისა და შეცვლის გარეშე.

ეს სისტემები ხშირად ღილაკზე დაჭერით მუშაობს, ზეთის ცირკულირების მექანიზმის მეშვეობით ცირკულირებას ახდენს, რომელიც აშორებს საკვების ნაწილაკებს, ნამცეცებს და სხვა მინარევებს. ზეთის გაფილტვრის შემდეგ, ის ავტომატურად ბრუნდება ფრიტიურში, სადაც ხელახლა გამოყენებაა შესაძლებელი. ეს პროცესი არა მხოლოდ დროს ზოგავს, არამედ ამცირებს ზეთის ფლანგვასაც. უფრო მეტიც, რადგან ზეთი რეგულარულად იფილტრება, ის ხელს უშლის ფრიტიურში დაგროვებას, რაც დროთა განმავლობაში ინტერიერის გაწმენდასა და მოვლას აადვილებს.

მარტივად გამოსაყენებელი სარქველები ასევე ნიშნავს, რომ ფრიტერი უფრო ხშირად შეიძლება გაიწმინდოს, რაც აღჭურვილობას იდეალურ მდგომარეობაში შეინარჩუნებს. ხშირი წმენდა არა მხოლოდ ჰიგიენას ინარჩუნებს, არამედ ხელს უშლის გაზიანობის ზეთის დაგროვებას, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს საკვების გემოზე და შეამციროს ფრიტერიის ეფექტურობა.