TheSerija odprtih cvrtnikov OFEje zasnovan z različnimi funkcijami, ki poenostavljajo čiščenje in vzdrževanje, zaradi česar je privlačna možnost za komercialne kuhinje. Ti cvrtniki niso le učinkoviti pri kuhanju, temveč so zasnovani tudi z mislijo na uporabniku prijazno in priročno uporabo. Ohranjanje čistoče in dobrega delovnega stanja cvrtnika je ključnega pomena v kuhinji z veliko količino hrane, saj neposredno vpliva na kakovost hrane, življenjsko dobo opreme in splošno higieno kuhinje. Spodaj so navedeni ključni vidiki serije OFE, ki prispevajo k lažjemu čiščenju in vzdrževanju.

 

1. Ohranjanje gibanja

Vemo, kako pomembno je za vas, da vaše poslovanje nemoteno teče, še posebej v času gneče med kosilom in večerjo. 

Zato jeMJG ODPRTA CVRTNIKje bil zasnovan tako, da zmanjša izpade, poveča učinkovitost vaših zaposlenih in zagotovi zadovoljstvo vaših strank.

Serija odprtih cvrtnikov OFE je že od samega začetka zasnovana tako, da omogoča hitro in enostavno odpravljanje težav. Če ima odprti cvrtnik težave, nam preprosto pošljite slike in videoposnetke težav. Tehniki bodo prejeli navodila po korakih, kako poskusiti odpraviti težavo.

 

2. Trpežna konstrukcija iz nerjavečega jekla

Eden glavnih dejavnikov, ki prispevajo k enostavnosti čiščenja cvrtnikov serije OFE, je njihova trpežna konstrukcija iz nerjavečega jekla. Nerjaveče jeklo je zelo odporno proti rji, koroziji in madežem, zaradi česar je idealno za kuhinjska okolja, kjer so prisotna olja, maščobe in vlaga. Gladka površina nerjavečega jekla se ne zadržuje zlahka v umazaniji ali ostankih, kar pomeni, da je preprosto brisanje z vlažno krpo ali blago čistilno raztopino pogosto dovolj, da cvrtnik ostane čist in higieničen.

Poleg tega konstrukcija iz nerjavečega jekla zagotavlja, da cvrtnik prenese redno čiščenje s čistili komercialne kakovosti, ne da bi se sčasoma poslabšal ali nastale madeže in jamice. Visokokakovostna izdelava pomeni tudi, da cvrtniki prenesejo visoke temperature in nenehno uporabo, značilno za komercialne kuhinje.

 

3. Odprta zasnova cvrtnika

Odprta zasnova cvrtnikov serije OFE je še ena značilnost, ki znatno poenostavi čiščenje. Za razliko od zaprtih ali tlačnih cvrtnikov odprti cvrtniki omogočajo enostaven dostop do kuhalnega prostora. To pomeni, da lahko kuhinjsko osebje lažje doseže cvrtnik in ga temeljito očisti. Vse delce hrane, drobtine ali ostanke, ki med kuhanjem padejo v cvrtnik, je mogoče hitro opaziti in odstraniti.

Poleg tega odprta zasnova omogoča boljše prezračevanje, kar preprečuje nabiranje maščobe in umazanije na težko dostopnih mestih. Ta odprta dostopnost pomeni, da je mogoče redna vzdrževalna opravila, kot sta čiščenje grelnih elementov ali brisanje notranjih površin, izvajati brez razstavljanja več delov cvrtnika.

 

4. Vgrajeni filtracijski sistemi

Ena od pomembnih značilnosti serije OFE je vgrajen sistem filtracije, ki omogoča veliko učinkovitejše upravljanje in vzdrževanje olja. Redna filtracija olja je ključnega pomena za ohranjanje kakovosti hrane in podaljšanje življenjske dobe olja, vendar je to tudi naloga, ki je lahko zamudna in delovno intenzivna. Vgrajen sistem filtracije v seriji OFE omogoča kuhinjskemu osebju filtriranje olja, ne da bi ga bilo treba ročno izprazniti in zamenjati.

Ti sistemi pogosto delujejo s pritiskom na gumb in olje kroži skozi filtrirni mehanizem, ki odstrani delce hrane, drobtine in druge nečistoče. Ko je olje filtrirano, se samodejno vrne v cvrtnik, kjer je pripravljeno za ponovno uporabo. Ta postopek ne le prihrani čas, ampak tudi zmanjša količino zapravljenega olja. Poleg tega se zaradi rednega filtriranja olja preprečuje nabiranje v cvrtniku, zaradi česar je čiščenje in vzdrževanje notranjosti sčasoma lažje.

Enostavno uporabni ventili pomenijo tudi, da je čiščenje cvrtnika možno pogosteje, kar ohranja opremo v odličnem stanju. Pogosto čiščenje ne le ohranja higieno, temveč tudi preprečuje kopičenje ogljičnega olja, ki lahko vpliva na okus hrane in zmanjša učinkovitost cvrtnika.