ଡୁଆନ୍ ଉ ମହୋତ୍ସବ, ଯାହାକୁ ଡ୍ରାଗନ୍ ବୋଟ୍ ମହୋତ୍ସବ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ସ୍ମୃତିଚାରଣ କରିବାକୁ ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟଦେଶପ୍ରେମୀକବି କ୍ୱି ୟୁଆନ।କ୍ୱି ୟୁଆନ୍ ଜଣେ ବିଶ୍ୱସ୍ତ ଏବଂ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସମ୍ମାନିତ ମନ୍ତ୍ରୀ ଥିଲେ, ଯିଏ ରାଜ୍ୟରେ ଶାନ୍ତି ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧି ଆଣିଥିଲେ କିନ୍ତୁ ଅପମାନିତ ହେବା ଫଳରେ ସେ ନିଜକୁ ନଦୀରେ ବୁଡ଼ାଇ ଦେଇଥିଲେ। ଲୋକମାନେ ଡଙ୍ଗାରେ ଘଟଣାସ୍ଥଳକୁ ପହଞ୍ଚି ପାଣିରେ ଆଠାଳିଆ ଡମ୍ପଲିଂ ପକାଇଥିଲେ, ଆଶା କରି ଯେ ମାଛମାନେ କ୍ୱି ୟୁଆନ୍ଙ୍କ ଶରୀର ବଦଳରେ ଆଠାଳିଆ ଡମ୍ପଲିଂ ଖାଇଯିବେ। ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ଧରି, ଏହି ଉତ୍ସବ ଆଠାଳିଆ ଡମ୍ପଲିଂ ଏବଂ ଡ୍ରାଗନ୍ ଡଙ୍ଗା ଦୌଡ଼ ଦ୍ୱାରା ଚିହ୍ନିତ ହୋଇଆସୁଛି, ବିଶେଷକରି ଦକ୍ଷିଣ ପ୍ରଦେଶଗୁଡ଼ିକରେ ଯେଉଁଠାରେ ଅନେକ ନଦୀ ଏବଂ ହ୍ରଦ ଅଛି।

ଡ୍ରାଗନ୍ ବୋଟ୍ ମହୋତ୍ସବ ହେଉଛି ଚୀନ୍‌ର ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ଉତ୍ସବ, ଯାହା ପ୍ରତିବର୍ଷ ଚନ୍ଦ୍ର କ୍ୟାଲେଣ୍ଡରରେ ମେ 5 ତାରିଖରେ ପାଳିତ ହୁଏ। ସମସ୍ତ ଚୀନ୍‌ର ଉଦ୍ୟୋଗ, କମ୍ପାନୀ ଏବଂ ସ୍କୁଲ୍‌ଗୁଡ଼ିକ ପାଳନ କରିବା ପାଇଁ ତିନି ଦିନର ଛୁଟି ରହିବ। ଏହି ଉତ୍ସବରେ ଡମ୍ପଲିଂ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ, ଆଧୁନିକ ଯୁବପିଢ଼ି ମୂଳତଃ ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଡିବେ। ଯେପରିକି ଫ୍ରାଏଡ୍ ଚିକେନ୍, ରୁଟି, ପିଜା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ। କାରଣ ଚୀନ୍‌ର ଅଧିକାଂଶ ଯୁବ ପରିବାର ଏବେ ...ଚୁଲି, ଫ୍ରାୟର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପକରଣ।ଏହା ତିଆରି କରିବା ବହୁତ ସୁବିଧାଜନକ।