Праздник Дуань У, также называемый Праздником драконьих лодок, проводится в ознаменованиепатриотическийпоэт Цюй Юань.Цюй Юань был верным и высокочтимым министром, который принес мир и процветание государству, но в итоге утонул в реке из-за того, что его оклеветали. Люди добирались до места на лодках и бросали в воду клейкие пельмени, надеясь, что рыбы съедят пельмени вместо тела Цюй Юаня. На протяжении тысяч лет праздник отмечался клейкими пельменями и гонками на драконьих лодках, особенно в южных провинциях, где много рек и озер.

Праздник драконьих лодок — традиционный китайский праздник, который ежегодно отмечается 5 мая по лунному календарю. Все китайские предприятия, компании и школы будут отмечать его в течение трех дней. Пельмени играют важную роль в этом празднике. Конечно, современная молодежь в основном добавляет западную еду к традиционной еде. Например, жареную курицу, хлеб, пиццу и другие продукты. Поскольку большинство молодых семей в Китае теперь оснащеныдуховка, фритюрница и другое оборудование.Это очень удобно в приготовлении.