It Mid-Autumn Festival falt op de 15e^thdei fan 'e 8^thmoanne fan 'e moannemoanne. It is in tiid foar famyljeleden om byinoar te kommen en te genietsjen fan 'e folle moanne, dy't in symboal is fan oerfloed, harmony en gelok. Folwoeksenen genietsje meastentiids fan geurige moannekoeken fan ferskate soarten mei in goede kop waarme Sineeske tee, wylst de bern omrinne mei har helder ferljochte kninelantaarns. It festival krige in mytologyske smaak mei leginden fan Chang-E, de moaie dame yn 'e moanne. Neffens de Sineeske mytology hie de ierde eartiids 10 sinnen dy't deromhinne sirkelen. Hou Yi skeat 9 fan 'e sinnen del om alle libbens op ierde te rêden. Hy stiel it libbenselixir, dat minsken ûnstjerlik meitsje kin. Syn frou, Chang-E, dronk it lykwols. Sa ûntstie de leginde fan Chang-E dy't de moanne yn fleach.

It Lunar Mid-Autumn Festival fan dit jier is presys deselde dei as de nasjonale dei fan Sina, 1 oktober. Dit is in tige tafal en in seldsume goede tiid. Om it Mid-Autumn Festival te fieren, binne der elk jier trije dagen frij foar dit festival yn Sina. Dit is de meast geskikte dei foar freonen en famyljereüny. Dit jier hat ús fabryk spesjaal in bakker útnoege om spesjale moannekoeken te meitsjen. Moannekoeken bakt yn ús hege kwaliteit.draaioven, dekoven en konveksjeovenbinne lekkerder.