Свято середини осені припадає на 15^thдень 8^thмісяць місячного місяця.Це час для членів родини збиратися і радіти повному місяцю, який є символом достатку, гармонії та удачі.Дорослі зазвичай ласують різноманітними ароматними місячними пиріжками з гарною чашкою гарячого китайського чаю, а діти бігають зі своїми яскраво запаленими кролячими ліхтариками.Фестиваль був наділений міфологічним колоритом з легендами про Чанг-Е, прекрасну даму на місяці.Згідно з китайською міфологією, колись над Землею оберталося 10 сонць.Хоу І збив 9 сонць, щоб врятувати всі життя на карті.Він викрав еліксир життя, який може зробити людей безсмертними.Однак його дружина Чанг-Е випила його.Так виникла легенда про політ Чанг-Е на Місяць.

Цьогорічний Місячний фестиваль середини осені точно збігається з національним днем ​​Китаю.1 жовтня. Це дуже випадковий і на рідкість вдалий час.Щоб відзначити свято середини осені, у Китаї щороку є три вихідні дні.Вона найбільш підходящий день для друзів і зустрічі з родиною.Цього року наша фабрика спеціально запросила пекаря для виготовлення фірмових місячних тортів.Місячні торти випікаються у нас високої якостіротаційна піч, декадна піч і конвекційна пічє смачнішими.