Свято середини осені припадає на 15-те^thдень 8-го числа^thмісяць місячного календаря. Це час для членів родини збиратися разом і насолоджуватися повним місяцем, який є символом достатку, гармонії та удачі. Дорослі зазвичай насолоджуються ароматними місячними тістечками різних видів з чашкою гарячого китайського чаю, поки діти бігають з яскраво запаленими ліхтариками-кроликами. Фестиваль був наділений міфологічним колоритом завдяки легендам про Чан-Е, прекрасну дівчину на Місяці. Згідно з китайською міфологією, колись над Землею оберталося 10 сонць. Хоу І збив 9 сонць, щоб врятувати всі життя на Землі. Він вкрав еліксир життя, який може зробити людей безсмертними. Однак його дружина Чан-Е випила його. Так виникла легенда про політ Чан-Е на Місяць.

Цьогорічне Свято середини осені за місячним календарем точно збігається з національним днем ​​Китаю – 1 жовтня. Це дуже збіг обставин і рідкісний гарний час. Щоб відсвяткувати Свято середини осені, у Китаї щороку є три вихідні дні. Це найкращий день для зустрічі з друзями та родиною. Цього року наша фабрика спеціально запросила пекаря, щоб він випік особливі місячні тістечка. Місячні тістечка випікаються з наших високоякісних...роторна піч, подова піч та конвекційна пічє смачнішими.