Il-Festival ta’ Nofs il-Ħarifa jaħbat fil-15^thjum tat-8^thxahar tax-xahar lunari. Huwa żmien biex il-membri tal-familja jinġabru u jgawdu l-qamar kwinta, li huwa simbolu ta’ abbundanza, armonija u xorti tajba. L-adulti ġeneralment igawdu kejkijiet tal-qamar fragranti ta’ diversi tipi ma’ tazza tè Ċiniż sħun tajba, waqt li t-tfal jiġru madwar bil-fanali tal-fniek imdawlin sew tagħhom. Il-festival kien mogħni b’togħma mitoloġika bil-leġġendi ta’ Chang-E, is-sinjura sabiħa fil-qamar. Skont il-mitoloġija Ċiniża, id-dinja darba kellha 10 xemx iduru fuqha. Hou Yi, waqqa’ 9 mix-xemx biex isalva l-ħajjiet kollha fuq id-dinja. Huwa seraq l-eliżir tal-ħajja, li jista’ jagħmel lin-nies immortali. Madankollu, martu, Chang-E xorbu. Hekk bdiet il-leġġenda ta’ Chang-E li jtir lejn il-qamar.

Il-Festival Lunari ta’ Nofs il-Ħarifa ta’ din is-sena huwa eżattament l-istess jum bħall-jum nazzjonali taċ-Ċina. L-1 ta’ Ottubru. Din hija koinċidenza kbira u żmien tajjeb rari. Sabiex niċċelebraw il-Festival ta’ Nofs il-Ħarifa, kull sena fiċ-Ċina jkun hemm tlett ijiem ta’ mistrieħ għal dan il-festival. Huwa l-aktar jum adattat għar-riunjoni tal-ħbieb u l-familja. Din is-sena, il-fabbrika tagħna stiednet furnar apposta biex jagħmel kejkijiet tal-qamar speċjali. Kejkijiet tal-qamar moħmija fil-prodotti ta’ kwalità għolja tagħna.forn li jdur, forn b'gverta u forn tal-konvezzjonihuma aktar delizzjużi.