ງານ​ບຸນ​ກາງ​ລະດູ​ໃບ​ໄມ້​ປົ່ງ​ກົງ​ກັບ​ວັນ​ທີ 15^thວັນ​ທີ 8^thເດືອນຈັນທະປະຕິທິນ.ມັນເປັນເວລາສໍາລັບສະມາຊິກໃນຄອບຄົວທີ່ຈະເຕົ້າໂຮມກັນແລະມ່ວນຊື່ນກັບເດືອນເຕັມ, ເຊິ່ງເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ຄວາມສາມັກຄີແລະໂຊກ.ຜູ້ໃຫຍ່ມັກກິນເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍຊະນິດພ້ອມຈອກຊາຈີນຮ້ອນໆ, ໃນຂະນະທີ່ເດັກນ້ອຍແລ່ນໄປມາດ້ວຍໂຄມໄຟກະຕ່າຍທີ່ສ່ອງສະຫວ່າງ.ງານ​ບຸນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ດ້ວຍ​ລົດ​ຊາດ​ນິ​ທານ​ນິ​ທານ​ຂອງ Chang-E, ແມ່​ຍິງ​ທີ່​ສວຍ​ງາມ​ໃນ​ດວງ​ຈັນ.ຕາມ​ນິທານ​ເລື່ອງ​ຂອງ​ຈີນ, ​ໂລກ​ຄັ້ງ​ໜຶ່ງ​ມີ​ດວງ​ອາທິດ 10 ດວງ​ອ້ອມ​ຮອບ​ໂລກ.Hou Yi, ໄດ້​ຍິງ​ດວງ​ຕາ​ເວັນ​ລົງ 9 ດວງ​ເພື່ອ​ຊ່ວຍ​ຊີວິດ​ຄົນ​ທັງ​ປວງ​ຢູ່​ເທິງ​ລົດ​ໄຟ.ລາວລັກເອົາ elixir ຂອງຊີວິດ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຄົນເປັນອະມະຕະ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພັນລະຍາຂອງລາວ, Chang-E ໄດ້ດື່ມມັນ.ດັ່ງນັ້ນ, ນິທານຂອງ Chang-E ບິນເຂົ້າໄປໃນດວງຈັນ.

ບຸນ​ກາງ​ລະດູ​ໃບ​ໄມ້​ປົ່ງ​ຂອງ​ປີ​ນີ້​ແມ່ນ​ກົງ​ກັບ​ວັນ​ຊາດ​ຂອງ​ຈີນ.ວັນທີ 1 ຕຸລາ. ນີ້ແມ່ນເຫດການບັງເອີນຫຼາຍ ແລະເປັນເວລາທີ່ດີທີ່ຫາຍາກ.​ເພື່ອ​ສະ​ເຫຼີ​ມສະຫຼອງ​ບຸນ​ກາງ​ລະດູ​ໃບ​ໄມ້​ປົ່ງ, ງານ​ບຸນ​ລະດູ​ໃບ​ໄມ້​ຫຼົ່ນ​ນີ້​ຢູ່​ຈີນ​ໄດ້​ພັກຜ່ອນ 3 ວັນ.ນາງ​ເປັນ​ມື້​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ​ທີ່​ສຸດ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ພົບ​ປະ​ຫມູ່​ເພື່ອນ​ແລະ​ຄອບ​ຄົວ​.ປີນີ້, ໂຮງງານຂອງພວກເຮົາໄດ້ເຊື້ອເຊີນນັກອົບໃຫ້ເຮັດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນພິເສດ.ເຄ້ກ Moon baked ໃນຄຸນນະພາບສູງຂອງພວກເຮົາເຕົາອົບ rotary, deck ເຕົາອົບແລະ Convection Ovenມີລົດຊາດຫຼາຍ.