મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ 15 તારીખે આવે છે^th૮મા દિવસે^thચંદ્ર મહિનાનો મહિનો. આ સમય પરિવારના સભ્યો માટે ભેગા થવાનો અને પૂર્ણ ચંદ્રનો આનંદ માણવાનો સમય છે, જે વિપુલતા, સંવાદિતા અને નસીબનું પ્રતીક છે. પુખ્ત વયના લોકો સામાન્ય રીતે ગરમ ચાઇનીઝ ચાના કપ સાથે વિવિધ પ્રકારના સુગંધિત મૂનકેકનો આનંદ માણે છે, જ્યારે બાળકો તેમના તેજસ્વી પ્રકાશિત સસલાના ફાનસ સાથે દોડે છે. આ તહેવારને ચંદ્રમાં સુંદર મહિલા ચાંગ-ઈની દંતકથાઓ સાથે પૌરાણિક સ્વાદ આપવામાં આવ્યો હતો. ચીની પૌરાણિક કથાઓ અનુસાર, પૃથ્વી પર એક સમયે 10 સૂર્ય પરિભ્રમણ કરતા હતા. હૌ યીએ કાર્થ પરના બધા જીવન બચાવવા માટે 9 સૂર્યોને મારી નાખ્યા. તેણે જીવનનો અમૃત ચોરી લીધો, જે લોકોને અમર બનાવી શકે છે. જોકે, તેની પત્ની, ચાંગ-ઈએ તે પીધું. આ રીતે ચાંગ-ઈ ચંદ્રમાં ઉડવાની દંતકથા અસ્તિત્વમાં આવી.

આ વર્ષે ચંદ્ર મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ ચીનના રાષ્ટ્રીય દિવસ જેવો જ છે. 1 ઓક્ટોબર. આ એક ખૂબ જ સંયોગ અને દુર્લભ શુભ સમય છે. મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની ઉજવણી કરવા માટે, દર વર્ષે ચીનમાં આ તહેવાર માટે ત્રણ દિવસની રજા હોય છે. મિત્રો અને પરિવારના પુનઃમિલન માટે તે સૌથી યોગ્ય દિવસ છે. આ વર્ષે, અમારી ફેક્ટરીએ ખાસ ચંદ્ર કેક બનાવવા માટે બેકરને ખાસ આમંત્રણ આપ્યું હતું. ચંદ્ર કેક અમારા ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા શેકવામાં આવે છે.રોટરી ઓવન, ડેક ઓવન અને કન્વેક્શન ઓવનવધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.