मध्य शरद ऋतु महोत्सव 15 तारीख को मनाया जाता है।^th8 का दिन^thचंद्र मास का महीना। यह परिवार के सदस्यों के लिए एकत्रित होने और पूर्णिमा का आनंद लेने का समय है, जो प्रचुरता, सद्भाव और भाग्य का प्रतीक है। वयस्क आमतौर पर गर्म चीनी चाय के एक अच्छे कप के साथ विभिन्न प्रकार के सुगंधित मूनकेक का आनंद लेते हैं, जबकि बच्चे अपने चमकीले जलते हुए खरगोश लालटेन के साथ दौड़ते हैं। इस त्यौहार को चांद में खूबसूरत महिला चांग-ई की किंवदंतियों के साथ एक पौराणिक स्वाद दिया गया था। चीनी पौराणिक कथाओं के अनुसार, एक बार पृथ्वी पर 10 सूर्य चक्कर लगा रहे थे। होउ यी ने पृथ्वी पर सभी लोगों की जान बचाने के लिए 9 सूर्यों को मार गिराया। उसने जीवन का अमृत चुरा लिया, जो लोगों को अमर बना सकता है। हालाँकि, उसकी पत्नी चांग-ई ने इसे पी लिया। इस प्रकार चांग-ई के चाँद में उड़ने की किंवदंती अस्तित्व में आई।

इस साल का चंद्र मध्य शरद ऋतु महोत्सव चीन के राष्ट्रीय दिवस के दिन ही है। 1 अक्टूबर। यह एक बहुत ही संयोग और एक दुर्लभ अच्छा समय है। मध्य शरद ऋतु महोत्सव मनाने के लिए, चीन में हर साल इस त्यौहार के लिए तीन दिन की छुट्टी होती है। वह दोस्तों और परिवार के पुनर्मिलन के लिए सबसे उपयुक्त दिन है। इस साल, हमारे कारखाने ने विशेष रूप से विशेष चंद्रमा केक बनाने के लिए एक बेकर को आमंत्रित किया। हमारे उच्च गुणवत्ता वाले मून केक में पके हुएरोटरी ओवन, डेक ओवन और संवहन ओवनअधिक स्वादिष्ट हैं.