La Festa di Metà Autunno cade il 15^thgiorno dell'8^thmese del mese lunare.È il momento in cui i membri della famiglia si riuniscono e si godono la luna piena, che è un simbolo di abbondanza, armonia e fortuna.Gli adulti sono soliti concedersi fragranti mooncakes di vario tipo accompagnati da una buona tazza di tè cinese caldo, mentre i bambini scorrazzano con le loro lanterne a forma di coniglio illuminate a giorno.Il festival aveva un sapore mitologico con le leggende di Chang-E, la bella signora della luna.Secondo la mitologia cinese, un tempo la terra era sormontata da 10 soli.Hou Yi, abbatté 9 soli per salvare tutte le vite sulla terra.Ha rubato l'elisir di lunga vita, che può rendere le persone immortali.Tuttavia, sua moglie, Chang-E, lo bevve.Così nacque la leggenda di Chang-E che volava sulla luna.

Il Festival Lunare di Metà Autunno di quest'anno cade esattamente lo stesso giorno della festa nazionale cinese.1 ottobre. Questa è una vera coincidenza e un raro bel momento.Per celebrare il Festival di Metà Autunno, ogni anno in Cina ci sono tre giorni liberi per questo festival.È il giorno più adatto per gli amici e la riunione di famiglia.Quest'anno, la nostra fabbrica ha invitato appositamente un fornaio a preparare speciali torte della luna.Torte della luna cotte nella nostra alta qualitàforno rotativo, forno a piani e forno a convezionesono più deliziosi.