La festa di metà autunno cade il 15^thgiorno dell'8^thmese del mese lunare. È un momento in cui i membri della famiglia si riuniscono e si godono la luna piena, simbolo di abbondanza, armonia e fortuna. Gli adulti di solito si concedono fragranti dolci lunari di vario tipo con una buona tazza di tè cinese caldo, mentre i bambini corrono in giro con le loro lanterne a forma di coniglio illuminate. La festa è stata arricchita da un sapore mitologico con le leggende di Chang-E, la bella donna nella luna. Secondo la mitologia cinese, un tempo la Terra aveva 10 soli che le ruotavano attorno. Hou Yi, abbatté 9 di questi soli per salvare tutte le vite sulla terra. Rubò l'elisir di lunga vita, che può rendere le persone immortali. Tuttavia, sua moglie, Chang-E, lo bevve. Così nacque la leggenda di Chang-E che vola sulla luna.

La Festa di Metà Autunno Lunare di quest'anno cade esattamente nello stesso giorno della festa nazionale cinese, il 1° ottobre. Questa è una coincidenza davvero singolare e un momento davvero speciale. Per celebrare la Festa di Metà Autunno, in Cina ogni anno vengono concessi tre giorni di pausa. È il giorno più adatto per riunirsi con amici e familiari. Quest'anno, la nostra azienda ha invitato un fornaio a preparare delle speciali torte lunari. Le torte lunari sono state cotte nel nostro forno di alta qualità.forno rotante, forno a piani e forno a convezionesono più deliziosi.