នៅក្នុងផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្មដ៏មមាញឹក ឡចៀនគឺជាផ្នែកមួយដែលពិបាកធ្វើការបំផុត។ឧបករណ៍ផ្ទះបាយ. មិនថាអ្នកកំពុងប្រើបើក fryerដើម្បីចម្អិនបំពង សាច់មាន់ ឬអាហារសមុទ្រ ការថែទាំជាប្រចាំគឺមានសារៈសំខាន់ - មិនត្រឹមតែធានាគុណភាពអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការ និងពន្យារអាយុឧបករណ៍ផងដែរ។

At មីណេវយើងជឿថាការថែរក្សាម៉ាស៊ីនចៀនរបស់អ្នកគឺមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នានឹងការជ្រើសរើសម៉ូដែលត្រឹមត្រូវដែរ។ ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះថែទាំម៉ាស៊ីនចៀនកំពូលរបស់យើង ដើម្បីជួយផ្ទះបាយរបស់អ្នកឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព សុវត្ថិភាព និងទទួលបានផលចំណេញ។

1. ការសម្អាតប្រចាំថ្ងៃគឺមិនអាចចរចាបានទេ។

ចង្ក្រានដែលបើករបស់អ្នកគួរតែត្រូវបានសម្អាតនៅចុងបញ្ចប់នៃការផ្លាស់ប្តូរនីមួយៗ។ នេះ​រួម​មាន៖

• ស្រូប​ភាគល្អិត​អាហារ​ពី​ប្រេង​ពេញ​មួយថ្ងៃ ដើម្បី​ការពារ​កុំឱ្យ​ឆេះ​។

• ជូតផ្ទៃខាងក្រៅ ដើម្បីកម្ចាត់ជាតិប្រេង និងខាញ់។

• លាងសម្អាតកន្ត្រកចៀន និងផ្នែកផ្សេងទៀតក្នុងទឹកក្តៅ សាប៊ូ។

ការសម្អាតជាប្រចាំប្រចាំថ្ងៃ ធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនចៀនរបស់អ្នកដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងការពារការប្រមូលផ្តុំដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូចឧបករណ៍ ឬគ្រោះថ្នាក់ភ្លើង។

2. ត្រងប្រេងឱ្យបានទៀងទាត់

ការចម្រោះប្រេងមានសារៈសំខាន់ដើម្បីរក្សាគុណភាពអាហារ និងកាត់បន្ថយកាកសំណល់។ ការគ្រប់គ្រងប្រេងមិនល្អអាចនាំឱ្យមាន៖

• ងងឹត រសជាតិមិនល្អនៅក្នុងអាហារ។

• ការជក់បារីឬពពុះច្រើនពេក។

• អាយុកាលប្រេងខ្លី បង្កើនការចំណាយប្រតិបត្តិការរបស់អ្នក។

• ប្រើក្រដាសប្រេង

យើងសូមណែនាំឱ្យត្រងប្រេងរបស់អ្នកយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ អាស្រ័យលើការប្រើប្រាស់។ ម៉ាស៊ីនចៀន Minewe ទាំងអស់រួមមានប្រព័ន្ធចម្រោះដែលភ្ជាប់មកជាមួយ ដែលធ្វើឱ្យដំណើរការនេះលឿន និងមានសុវត្ថិភាព។

3. រំពុះ Fryer ចេញប្រចាំសប្តាហ៍

"ឆ្អិនចេញ" គឺជាដំណើរការសម្អាតយ៉ាងជ្រៅ ដែលទឹក និងដំណោះស្រាយលាងសម្អាតត្រូវបានកំដៅនៅខាងក្នុងឡ ដើម្បីយកខាញ់ និងសំណល់កាបូនិកចេញ។ នេះគួរត្រូវបានធ្វើម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ឬតាមតម្រូវការ ជាពិសេសនៅក្នុងផ្ទះបាយដែលមានបរិមាណច្រើន។

ការផ្ទុះឡើង៖

• បង្កើនប្រសិទ្ធភាពកំដៅ។

• ទប់ស្កាត់ការបង្កើតកាបូននៅក្នុងធុង។

• ពន្យារអាយុជីវិតទាំងប្រេង និងឡ។

ត្រូវប្រាកដថាប្រើសៀវភៅដៃ និងធ្វើតាមការណែនាំសុវត្ថិភាពដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

4. ពិនិត្យមើលទែម៉ូស្តាត និងការគ្រប់គ្រង

ការ​គ្រប់​គ្រង​សីតុណ្ហភាព​ឱ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ​គឺ​មាន​សារៈ​សំខាន់​សម្រាប់​ការ​ចម្អិន​អាហារ​ជាប់​លាប់។ ប្រសិនបើឡចៀនរបស់អ្នកមិនដំណើរការត្រឹមត្រូវ វាអាចនាំឱ្យមានលទ្ធផលមិនស្មើគ្នា ហានិភ័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងប្រេងខ្ជះខ្ជាយ។

កំណត់ពេលពិនិត្យប្រចាំខែទៅ៖

• សាកល្បងភាពត្រឹមត្រូវនៃទែម៉ូស្តាត។

• ពិនិត្យផ្ទាំងបញ្ជាសម្រាប់សញ្ញានៃការពាក់ ឬបញ្ហាអគ្គិសនី។

• ត្រូវប្រាកដថាភ្លើងសញ្ញា ឧបករណ៍កំណត់ម៉ោង និងម៉ោងរោទ៍ដំណើរការត្រឹមត្រូវ។

ប្រសិនបើអ្វីៗហាក់បីដូចជារអាក់រអួល កុំរង់ចាំ - ត្រូវមានអ្នកបច្ចេកទេសដែលមានសមត្ថភាពត្រួតពិនិត្យអង្គភាព។

5. រៀបចំកាលវិភាគថែទាំវិជ្ជាជីវៈ

ខណៈពេលដែលការសម្អាតប្រចាំថ្ងៃ និងប្រចាំសប្តាហ៍មានសារៈសំខាន់ ការកំណត់ពេលការត្រួតពិនិត្យឧបករណ៍បំពងប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈរៀងរាល់ 6-12 ខែអាចជួយចាប់យកបញ្ហាលាក់កំបាំងបានទាន់ពេលវេលា។ អ្នកបច្ចេកទេសអាចពិនិត្យមើលខ្សែហ្គាស ប្រព័ន្ធអគ្គិសនី កុងតាក់សុវត្ថិភាព និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។

ការថែទាំបង្ការជួយសង្រ្គោះអ្នកពីការបែកបាក់ដែលមិននឹកស្មានដល់ក្នុងអំឡុងពេលម៉ោងកំពូល និងជៀសវាងការជួសជុលថ្លៃដើម។

---

Fryer របស់អ្នកធ្វើការយ៉ាងលំបាក - ថែរក្សាវា។

Fryers គឺជាឆ្អឹងខ្នងនៃផ្ទះបាយដែលមានល្បឿនលឿនជាច្រើន។ ដោយធ្វើតាមការណែនាំអំពីការថែទាំទាំងនេះ អ្នកអាចរក្សារបស់អ្នក។ឧបករណ៍ផ្ទះបាយដំណើរការយ៉ាងរលូន ពង្រីកអាយុជីវិតរបស់អ្នក។បើក fryerនិងផ្តល់អាហារឆ្ងាញ់ជាប់លាប់ដល់អតិថិជនរបស់អ្នក។

នៅ Minewe យើងមិនត្រឹមតែផ្តល់ឧបករណ៍បំពងពាណិជ្ជកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានការណែនាំ និងការគាំទ្រដើម្បីជួយអ្នកទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតពីការវិនិយោគរបស់អ្នក។

ចង់បានគន្លឹះបន្ថែម ឬត្រូវការជំនួយក្នុងការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនចៀនដែលត្រឹមត្រូវ? ទស្សនាwww.minewe.comឬទាក់ទងក្រុមអ្នកជំនាញរបស់យើងនៅថ្ងៃនេះ។

រង់ចាំការអាប់ដេតនៅសប្តាហ៍ក្រោយ កន្លែងដែលយើងនឹងរុករករបៀបជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនចៀនដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់អាជីវកម្មអាហាររបស់អ្នក។- ពីសម្ពាធធៀបនឹងចង្ក្រានចំហរ ដល់ទំហំ សមត្ថភាព និងប្រសិទ្ធភាពថាមពល។