කාර්යබහුල වාණිජ කුස්සියක, ෆ්‍රයර් යනු වඩාත්ම වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන කොටස් වලින් එකකි.මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ. ඔබ භාවිතා කරන්නේද යන්නවිවෘත ෆ්‍රයර්ෆ්‍රයිස්, කුකුල් මස් හෝ මුහුදු ආහාර පිසීම සඳහා, නිතිපතා නඩත්තු කිරීම ඉතා වැදගත් වේ - ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සඳහා පමණක් නොව, මෙහෙයුම් පිරිවැය අඩු කිරීමට සහ උපකරණවල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට ද.

At මිනේවේ, ඔබේ ෆ්‍රයර් එක රැකබලා ගැනීම නිවැරදි මාදිලිය තෝරා ගැනීම තරම්ම වැදගත් බව අපි විශ්වාස කරමු. ඔබේ මුළුතැන්ගෙය කාර්යක්ෂමව, ආරක්ෂිතව සහ ලාභදායීව තබා ගැනීමට උපකාරී වන අපගේ ඉහළම ෆ්‍රයර් නඩත්තු උපදෙස් මෙන්න.

1. දිනපතා පිරිසිදු කිරීම සාකච්ඡා කළ නොහැකියි.

සෑම මාරුවක් අවසානයේම ඔබේ විවෘත ෆ්‍රයර් පිරිසිදු කළ යුතුය. මෙයට ඇතුළත් වන්නේ:

• පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා දවස පුරා තෙල්වලින් ආහාර අංශු ඉවත් කරන්න.

• තෙල් ඉසින සහ ග්‍රීස් ඉවත් කිරීම සඳහා බාහිර පෘෂ්ඨයන් පිස දැමීම.

• උණුසුම්, සබන් වතුරෙන් ෆ්‍රයර් බාස්කට් සහ අනෙකුත් කොටස් පිරිසිදු කිරීම.

දිනපතා පිරිසිදු කිරීම මඟින් ඔබේ ෆ්‍රයර් කාර්යක්ෂමව ක්‍රියාත්මක වන අතර උපකරණවලට හානි හෝ ගිනි උවදුරු ඇති කළ හැකි ගොඩගැසීම් වළක්වයි.

2. නිතිපතා තෙල් පෙරීම

ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීමට සහ නාස්තිය අවම කිරීමට තෙල් පෙරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. දුර්වල තෙල් කළමනාකරණය හේතු විය හැක:

• ආහාරවල අඳුරු, අප්‍රසන්න රස.

• අධික දුම්පානය හෝ පෙණ දැමීම.

• තෙල් ආයු කාලය කෙටි කිරීම, ඔබේ මෙහෙයුම් පිරිවැය වැඩි කිරීම.

• තෙල් කඩදාසි භාවිතා කරන්න

භාවිතය අනුව, අවම වශයෙන් දිනකට එක් වරක්වත් තෙල් පෙරීම අපි නිර්දේශ කරමු. සියලුම Minewe fryers වල මෙම ක්‍රියාවලිය වේගවත් සහ ආරක්ෂිත කරන බිල්ට් පෙරහන් පද්ධති ඇතුළත් වේ.

3. සතිපතා ෆ්‍රයර් එක තම්බා ගන්න

"උනු-අවුට්" යනු ගැඹුරු පිරිසිදු කිරීමේ ක්‍රියාවලියක් වන අතර එහිදී කාබනීකෘත ග්‍රීස් සහ අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම සඳහා ෆ්‍රයර් එක තුළ ජලය සහ පිරිසිදු කිරීමේ ද්‍රාවණය රත් කරනු ලැබේ. මෙය සතියකට වරක් හෝ අවශ්‍ය පරිදි සිදු කළ යුතුය, විශේෂයෙන් ඉහළ පරිමාවක් ඇති මුළුතැන්ගෙයි.

තැම්බීම:

• තාප කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම.

• ටැංකිය තුළ කාබන් තැන්පත් වීම වළක්වන්න.

• තෙල් සහ බැදපු යන්ත්‍ර දෙකෙහිම ආයු කාලය දීර්ඝ කරන්න.

අත්පොත භාවිතා කිරීමට සහ ආරක්ෂක මාර්ගෝපදේශ ප්‍රවේශමෙන් අනුගමනය කිරීමට වග බලා ගන්න.

4. තාප ස්ථාය සහ පාලන පරීක්ෂා කරන්න

අඛණ්ඩ ආහාර පිසීම සඳහා නිවැරදි උෂ්ණත්ව පාලනය අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඔබේ විවෘත ෆ්‍රයර් නිවැරදිව රත් නොවන්නේ නම්, එය අසමාන ප්‍රතිඵල, ආහාර සුරක්ෂිතතා අවදානම් සහ අපතේ යන තෙල් වලට හේතු විය හැක.

මාසික චෙක්පතක් කාලසටහන්ගත කරන්න:

• තාප ස්ථාය නිරවද්‍යතාවය පරීක්ෂා කරන්න.

• ගෙවී යාමේ හෝ විදුලි ගැටළු සඳහා පාලක පැනල පරීක්ෂා කරන්න.

• දර්ශක ලයිට්, ටයිමර් සහ එලාම් නිසි ලෙස ක්‍රියාත්මක වන බවට සහතික වන්න.

යමක් වැරදී ඇති බව පෙනේ නම්, රැඳී නොසිටින්න - සුදුසුකම් ලත් කාර්මිකයෙකු ලවා ඒකකය පරීක්ෂා කරන්න.

5. වෘත්තීය නඩත්තුව කාලසටහන්ගත කරන්න

දිනපතා සහ සතිපතා පිරිසිදු කිරීම වැදගත් වුවද, සෑම මාස 6-12 කට වරක් වෘත්තීය ෆ්‍රයර් පරීක්ෂාවක් සැලසුම් කිරීම සැඟවුණු ගැටළු ඉක්මනින් හඳුනා ගැනීමට උපකාරී වේ. කාර්මික ශිල්පීන්ට ගෑස් මාර්ග, විදුලි පද්ධති, ආරක්ෂිත ස්විච සහ තවත් දේ පරීක්ෂා කළ හැකිය.

වැළැක්වීමේ නඩත්තුව මඟින් කාර්යබහුල වේලාවන් තුළ අනපේක්ෂිත බිඳවැටීම් වලින් ඔබව ගලවා ගන්නා අතර මිල අධික අලුත්වැඩියාවන් වළක්වයි.

---

ඔබේ ෆ්‍රයර් එක වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරයි - එය බලාගන්න.

වේගවත් මුළුතැන්ගෙයි බොහොමයක කොඳු නාරටිය වන්නේ ෆ්‍රයර් ය. මෙම නඩත්තු උපදෙස් අනුගමනය කිරීමෙන්, ඔබට ඔබේමුළුතැන්ගෙයි උපකරණසුමටව ක්‍රියාත්මක වීම, ඔබේ ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමවිවෘත ෆ්‍රයර්, සහ ඔබේ ගනුදෙනුකරුවන්ට නිරන්තරයෙන් රසවත් ආහාර ලබා දෙන්න.

Minewe හිදී, අපි උසස් තත්ත්වයේ වාණිජ ෆ්‍රයර් පමණක් නොව, ඔබේ ආයෝජනයෙන් හොඳම කාර්ය සාධනය ලබා ගැනීමට ඔබට උපකාර කිරීම සඳහා මග පෙන්වීම සහ සහාය ද සපයන්නෙමු.

තවත් උපදෙස් අවශ්‍යද නැතිනම් නිවැරදි ෆ්‍රයර් තෝරා ගැනීමට උදව් අවශ්‍යද? පිවිසෙන්නwww.minewe.com වෙබ් අඩවියනැතහොත් අදම අපගේ විශේෂඥ කණ්ඩායම අමතන්න.

අපි ගවේෂණය කරන ලබන සතියේ යාවත්කාලීන කිරීම සඳහා රැඳී සිටින්න.ඔබේ ආහාර ව්‍යාපාරය සඳහා නිවැරදි ෆ්‍රයර් එක තෝරා ගන්නේ කෙසේද?- පීඩනය එදිරිව විවෘත ෆ්‍රයර් සිට ප්‍රමාණය, ධාරිතාව සහ බලශක්ති කාර්යක්ෂමතාව දක්වා.