Jikada ganacsiga ee mashquulka badan, shiilantu waa mid ka mid ah qaybaha ugu shaqada badanqalabka jikada. Haddii aad isticmaalayso ashiilan furanSi loo kariyo shiilan, digaag, ama cunto badeed, dayactirka joogtada ah waa muhiim-ma aha oo kaliya in la hubiyo tayada cuntada laakiin sidoo kale si loo yareeyo kharashka hawlgalka iyo kordhinta nolosha qalabka.

At MineweWaxaan aaminsanahay in daryeelka shiilankaaga ay muhiim u tahay doorashada qaabka saxda ah. Halkan waxaa ah talooyinkayaga dayactirka fryer-ka sare si aad uga caawiso jikadaadu inay ahaato mid hufan, badbaado leh, iyo faa'iido leh.

1. Nadiifinta maalinlaha ah lama gorgortami karo

Shiiliyahaaga furan waa in la nadiifiyaa dhamaadka xilli kasta. Tan waxaa ka mid ah:

• Ka-soo-saarka qaybaha cuntada ee saliidda maalintii oo dhan si looga hortago gubashada.

• Masixida dusha sare si aad uga saarto saliida saytuunka iyo dufanka.

• Ku nadiifinta dambiilaha shiilan iyo qaybaha kale ee biyo kulul oo saabuun ah.

Nadiifinta joogtada ah ee maalinlaha ah waxay ka dhigaysaa shiilankaaga inuu si hufan u shaqeeyo waxayna ka hortagtaa dhismo sababi kara waxyeelo qalabka ama khataraha dabka.

2. Si joogto ah u sifee saliidda

Sifaynta saliiddu waa lagama maarmaan si loo ilaaliyo tayada cuntada loona yareeyo qashinka. Maaraynta saliidda oo liidata waxay keeni kartaa:

• Madow, dhadhan aan fiicnayn oo cuntada ah.

• Sigaar cabid badan ama xumbo.

• Cimriga saliidda oo la gaabiyay, kordhinta kharashaadkaaga shaqo.

• Isticmaal warqad saliid ah

Waxaan kugula talineynaa inaad shaandhayso saliidaada ugu yaraan hal mar maalintii, iyadoo ku xiran isticmaalka. Dhammaan shiilanyada Minewe waxaa ku jira habab sifeed oo ku dhex jira oo habkan ka dhigaya mid degdeg ah oo badbaado leh.

3. Karkari fryer toddobaadle ah

"Kala soo bax" waa geeddi-socod qoto dheer oo nadiifin ah halkaas oo biyaha iyo xalinta nadiifinta lagu kululeeyo gudaha shiilan si looga saaro dufanka kaarboonka leh iyo haraaga. Tan waa in la sameeyaa todobaadkii hal mar ama sida loo baahdo, gaar ahaan madbakhyada mugga sare leh.

Karkari:

• Hagaajinta waxtarka kulaylka.

• Ka hortagga kaarboon ku ururinta gudaha haanta.

• Saliida iyo shiilantaba cimrigooda u kordhi.

Hubi inaad isticmaasho buug-gacmeedka oo raac tilmaamaha badbaadada si taxadar leh.

4. Hubi Heerarka iyo Xakamaynta

Xakamaynta heerkulka saxda ah ayaa lagama maarmaan u ah cunto karinta joogtada ah. Haddii shiilankaaga furan aanu si sax ah u kululayn, waxay u horseedi kartaa natiijooyin aan sinnayn, khataraha badbaadada cuntada, iyo saliid khasaartay.

U qorshee jeeg bille ah:

• Tijaabi saxnaanta heerkulbeegga

• Ka eeg muraayadaha kontoroolka calaamadaha daalka ama arrimaha korontada.

• Hubi in nalalka tusaha, saacadaha, iyo alaarmiga ay si fiican u shaqaynayaan.

Haddii ay wax u muuqdaan inay maqan yihiin, ha sugin - farsamoyaqaan aqoon u leh ha soo eego qaybta.

5. Jadwalka Dayactirka Xirfadlaha

Iyadoo nadiifinta maalinlaha ah iyo toddobaadlaha ay muhiim tahay, jadwalka kormeerka fryer-ka ee 6-12 bilood kasta wuxuu caawiyaa qabashada dhibaatooyinka qarsoon goor hore. Farsamayaqaanadu waxay hubin karaan xadhkaha gaaska, nidaamyada korantada, furayaasha badbaadada, iyo in ka badan.

Dayactirka ka-hortagga ahi wuxuu kaa badbaadiyaa burburka lama filaanka ah inta lagu jiro saacadaha ugu sarreeya wuxuuna ka fogaanayaa dayactirka qaaliga ah.

---

Fryerkaaga si adag ayuu u shaqeeyaa - daryeesho

Fryers waa laf dhabarta jikooyin badan oo degdeg ah. Markaad raacdo talooyinka dayactirka, waxaad haysan kartaa taadaqalabka jikadasi habsami leh u socda, cimrigaaga u dheereeshiilan furan, oo u gaarsii macaamiishaada cunto macaan oo joogto ah.

Minewe, waxaan ku siinaynaa kaliya ma aha shiilan ganacsi oo tayo sare leh laakiin sidoo kale hagida iyo taageerada kaa caawinaysa inaad ka hesho waxqabadka ugu fiican maalgashigaaga.

Ma rabtaa talooyin badan ama u baahan tahay caawimo doorashada shiilan saxda ah? Booqowww.minewe.comama la xidhiidh kooxdayada khabiirka maanta.

Lasoco wiiga soo socda wixii kusoo kordha halkaas oo aan sahamin doonosida loo doorto shiilan saxda ah ee ganacsigaaga cuntada-laga bilaabo cadaadiska vs. fryer furan ilaa cabbirka, awoodda, iyo waxtarka tamarta.