ໃນໂລກຂອງການບໍລິການອາຫານ, ຄວາມໄວ, ຄວາມປອດໄພ, ແລະປະສິດທິພາບແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ແຕ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງເຮືອນຄົວທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງແມ່ນຮູບແບບທີ່ສະຫຼາດທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມວຸ່ນວາຍ. ທີ່ມິນເວ, ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈວ່າເຖິງແມ່ນວ່າທີ່ດີທີ່ສຸດອຸປະກອນເຮືອນຄົວບໍ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຕົນຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນຈຸດທີ່ຜິດພາດ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປີດຮ້ານອາຫານໃໝ່ ຫຼືຍົກລະດັບສະຖານທີ່ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາໃນການວາງແຜນການຈັດວາງເຮືອນຄົວທີ່ເຮັດວຽກໄດ້, ເຊິ່ງມີອຸປະກອນທີ່ຕ້ອງມີເຊັ່ນ:ເປີດ fryer.
1. ເຂົ້າໃຈເມນູແລະຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ
ແຜນຜັງຂອງທ່ານຄວນສ້າງຢູ່ໃນເມນູຂອງທ່ານ - ບໍ່ແມ່ນທາງອື່ນ. ຖ້າອາຫານຂົ້ວແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການສະເຫນີຂອງທ່ານ, ຂອງທ່ານເປີດ fryerຕ້ອງຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບພື້ນທີ່ກະກຽມແລະສະຖານີໃຫ້ບໍລິການເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົດແລະຫຼຸດຜ່ອນເວລາການຈັດການ.
ຖາມຕົວທ່ານເອງ:
-
ອາຫານໃດທີ່ເຮັດເລື້ອຍໆທີ່ສຸດ?
-
ສະຖານີໃດທີ່ໃຊ້ຮ່ວມກັນ?
-
ຂ້ອຍສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຂັ້ນຕອນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ, ການກະກຽມ, ແຕ່ງກິນ, ແລະການໃສ່ແຜ່ນໄດ້ແນວໃດ?
ເຄັດລັບ: ສ້າງແຜນທີ່ການໄຫຼຂອງເມນູຂອງທ່ານຈາກສ່ວນປະກອບດິບກັບອາຫານສໍາເລັດຮູບ — ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກໍານົດເຂດເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.
2. ແບ່ງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນເຂດທີ່ມີປະໂຫຍດ
ຮູບແບບເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ດີໂດຍປົກກະຕິປະກອບມີ:
-
ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາ:ສໍາລັບສິນຄ້າແຫ້ງ, ຕູ້ເຢັນ, ແລະຜະລິດຕະພັນແຊ່ແຂງ.
-
ເຂດກະກຽມ:ການຕັດ, ປະສົມ, ແລະ marinating ເກີດຂຶ້ນຢູ່ທີ່ນີ້.
-
ເຂດປຸງແຕ່ງອາຫານ:ບ່ອນໃດຂອງເຈົ້າເປີດ fryer, ເຕົາອົບຄວາມກົດດັນ, griddle, ovens, and ranges live.
-
ແຜ່ນ/ເຂດບໍລິການ:ການປະກອບຄັ້ງສຸດທ້າຍ ແລະ ມອບໃຫ້ທາງໜ້າເຮືອນ.
-
ທໍາຄວາມສະອາດ / Warwashing:ອ່າງລ້າງຈານ, ເຄື່ອງຊັກຜ້າ, ຊັ້ນອົບແຫ້ງ, ແລະອື່ນໆ.
ແຕ່ລະເຂດຄວນຖືກກຳນົດຢ່າງຈະແຈ້ງແຕ່ເຊື່ອມຕໍ່ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການເກີດຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດ.
3. ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຂະບວນການເຮັດວຽກແລະການເຄື່ອນໄຫວ
ຂັ້ນຕອນຫນ້ອຍທີ່ພະນັກງານຂອງທ່ານຕ້ອງການປະຕິບັດ, ດີກວ່າ. ອຸປະກອນເຊັ່ນເຕົາອົບ, ໂຕະເຮັດວຽກ, ແລະການເກັບຮັກສາເຢັນຄວນໄດ້ຮັບການຈັດລຽງເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການໄຫຼຢ່າງມີເຫດຜົນແລະກ້ຽງ.
ຕົວຢ່າງ:
-
ໄກ່ດິບໄປຈາກການເກັບຮັກສາເຢັນ → ຕາຕະລາງກະກຽມ →ເຄື່ອງດອງ →ເປີດ fryer→ ຕູ້ຖື → ສະຖານີແຜ່ນ
ໃຊ້"ສາມຫຼ່ຽມເຮືອນຄົວ"ຫຼັກການທີ່ສະຖານີສໍາຄັນ (ເຢັນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຜ່ນ) ເປັນສາມຫຼ່ຽມເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເວລາແລະເພີ່ມຜະລິດຕະພັນ.
4. ເລືອກອຸປະກອນທີ່ເໝາະສົມກັບພື້ນທີ່
ອຸປະກອນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດຈໍາກັດການເຄື່ອນໄຫວແລະສ້າງອັນຕະລາຍດ້ານຄວາມປອດໄພ. ເລືອກອຸປະກອນທີ່ປະຫຍັດພື້ນທີ່, ຫຼາຍປະໂຫຍດເມື່ອເປັນໄປໄດ້.
ທີ່ Minewe, ພວກເຮົາສະເຫນີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່າງໆເປີດ fryersແລະຕົວແບບ countertop ເຫມາະສໍາລັບພື້ນທີ່ໃກ້ຊິດ - ໂດຍບໍ່ມີການເສຍສະລະປະສິດທິພາບ. ສໍາລັບເຮືອນຄົວທີ່ມີປະລິມານສູງ, ເຕົາອົບທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນພື້ນຂອງພວກເຮົາແລະສາຍເຮືອນຄົວແບບໂມດູນຮັບປະກັນຜົນຜະລິດສູງສຸດດ້ວຍຊ່ອງຫວ່າງທີ່ສະຫຼາດ.
ຕ້ອງການຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອໃນການເລືອກຂະຫນາດ fryer? ທີມງານຂອງພວກເຮົາສາມາດແນະນໍາຫນ່ວຍງານທີ່ເຫມາະສົມໂດຍອີງໃສ່ຂະຫນາດເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແລະຄວາມສາມາດປະຈໍາວັນ.
5. ຄິດວ່າຄວາມປອດໄພແລະການລະບາຍອາກາດ
ການລະບາຍອາກາດ ແລະ ການລະບາຍອາກາດທີ່ເໝາະສົມແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ສ້າງຄວາມຮ້ອນ ເຊັ່ນ: ເຕົາອົບ ແລະ ເຕົາອົບ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີ:
-
ລະບົບສະກັດກັ້ນໄຟຢູ່ໃກ້ກັບເຕົາອົບ
-
ພື້ນທີ່ບໍ່ເລື່ອນແລະທາງຍ່າງທີ່ຈະແຈ້ງ
-
ທໍ່ລະບາຍອາກາດທີ່ພຽງພໍ ແລະພັດລົມລະບາຍອາກາດ
-
ໄລຍະຫ່າງທີ່ປອດໄພລະຫວ່າງເຂດຮ້ອນ ແລະເຂດເຢັນ
ເຮືອນຄົວທີ່ມີລະບາຍອາກາດໄດ້ດີບໍ່ພຽງແຕ່ປອດໄພກວ່າແຕ່ຍັງສະດວກສະບາຍສໍາລັບທີມງານຂອງທ່ານ.
ວາງແຜນທີ່ສະຫຼາດ, ແຕ່ງກິນດີກວ່າ
ຮູບແບບເຮືອນຄົວທີ່ມີປະສິດທິພາບຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດພາດ, ແລະເຮັດໃຫ້ພະນັກງານຂອງທ່ານມີຄວາມສຸກ. ທີ່ມິນເວ, ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫນອງ premiumອຸປະກອນເຮືອນຄົວ—ພວກເຮົາຊ່ວຍລູກຄ້າອອກແບບເຮືອນຄົວທີ່ສະຫຼາດຂຶ້ນ, ປອດໄພກວ່າ, ແລະໄດ້ກຳໄລຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຊອກຫາຄໍາແນະນໍາຮູບແບບຫຼືການຕັ້ງຄ່າ fryer ທີ່ກໍານົດເອງ? ພວກເຮົາຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຊ່ວຍ.
ຢ້ຽມຢາມwww.minewe.comຫຼືຕິດຕໍ່ທີມງານຂອງພວກເຮົາເພື່ອຂໍຄໍາປຶກສາການວາງແຜນເຮືອນຄົວທີ່ເຫມາະສົມ.
ຕິດຕາມຄຸນສົມບັດຂອງອາທິດຕໍ່ໄປ:"ວິທີການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍນ້ໍາມັນໃນການດໍາເນີນງານ frying ຂອງທ່ານ"— ຢ່າພາດມັນ!
ເວລາປະກາດ: ກໍລະກົດ-07-2025