ວິທີການວາງແຜນຮູບແບບເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ມີປະສິດທິພາບ - ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດດ້ວຍອຸປະກອນທີ່ຖືກຕ້ອງ

ໃນໂລກຂອງການບໍລິການອາຫານ, ຄວາມໄວ, ຄວາມປອດໄພ, ແລະປະສິດທິພາບແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ແຕ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງເຮືອນຄົວທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງແມ່ນຮູບແບບທີ່ສະຫຼາດທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມວຸ່ນວາຍ. ທີ່ມິນເວ, ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈວ່າເຖິງແມ່ນວ່າທີ່ດີທີ່ສຸດອຸປະກອນເຮືອນຄົວບໍ່​ສາ​ມາດ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ໄດ້​ຢ່າງ​ເຕັມ​ທີ່​ຂອງ​ຕົນ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ມັນ​ໄດ້​ຖືກ​ຈັດ​ໃສ່​ໃນ​ຈຸດ​ທີ່​ຜິດ​ພາດ​.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປີດຮ້ານອາຫານໃໝ່ ຫຼືຍົກລະດັບສະຖານທີ່ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາໃນການວາງແຜນການຈັດວາງເຮືອນຄົວທີ່ເຮັດວຽກໄດ້, ເຊິ່ງມີອຸປະກອນທີ່ຕ້ອງມີເຊັ່ນ:ເປີດ fryer.


1. ເຂົ້າໃຈເມນູແລະຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ

ແຜນຜັງຂອງທ່ານຄວນສ້າງຢູ່ໃນເມນູຂອງທ່ານ - ບໍ່ແມ່ນທາງອື່ນ. ຖ້າອາຫານຂົ້ວແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການສະເຫນີຂອງທ່ານ, ຂອງທ່ານເປີດ fryerຕ້ອງຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບພື້ນທີ່ກະກຽມແລະສະຖານີໃຫ້ບໍລິການເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົດແລະຫຼຸດຜ່ອນເວລາການຈັດການ.

ຖາມຕົວທ່ານເອງ:

  • ອາຫານໃດທີ່ເຮັດເລື້ອຍໆທີ່ສຸດ?

  • ສະຖານີໃດທີ່ໃຊ້ຮ່ວມກັນ?

  • ຂ້ອຍສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຂັ້ນຕອນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ, ການກະກຽມ, ແຕ່ງກິນ, ແລະການໃສ່ແຜ່ນໄດ້ແນວໃດ?

ເຄັດ​ລັບ​: ສ້າງ​ແຜນ​ທີ່​ການ​ໄຫຼ​ຂອງ​ເມ​ນູ​ຂອງ​ທ່ານ​ຈາກ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ດິບ​ກັບ​ອາ​ຫານ​ສໍາ​ເລັດ​ຮູບ — ມັນ​ຈະ​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ທ່ານ​ກໍາ​ນົດ​ເຂດ​ເຮືອນ​ຄົວ​ຂອງ​ທ່ານ​.


2. ແບ່ງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນເຂດທີ່ມີປະໂຫຍດ

ຮູບແບບເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ດີໂດຍປົກກະຕິປະກອບມີ:

  • ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາ:ສໍາລັບສິນຄ້າແຫ້ງ, ຕູ້ເຢັນ, ແລະຜະລິດຕະພັນແຊ່ແຂງ.

  • ເຂດກະກຽມ:ການຕັດ, ປະສົມ, ແລະ marinating ເກີດຂຶ້ນຢູ່ທີ່ນີ້.

  • ເຂດປຸງແຕ່ງອາຫານ:ບ່ອນໃດຂອງເຈົ້າເປີດ fryer, ເຕົາອົບຄວາມກົດດັນ, griddle, ovens, and ranges live.

  • ແຜ່ນ/ເຂດບໍລິການ:ການ​ປະກອບ​ຄັ້ງ​ສຸດ​ທ້າຍ ​ແລະ ມອບ​ໃຫ້​ທາງ​ໜ້າ​ເຮືອນ.

  • ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ / Warwashing​:ອ່າງລ້າງຈານ, ເຄື່ອງຊັກຜ້າ, ຊັ້ນອົບແຫ້ງ, ແລະອື່ນໆ.

ແຕ່ລະເຂດຄວນຖືກກຳນົດຢ່າງຈະແຈ້ງແຕ່ເຊື່ອມຕໍ່ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການເກີດຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດ.


3. ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຂະບວນການເຮັດວຽກແລະການເຄື່ອນໄຫວ

ຂັ້ນຕອນຫນ້ອຍທີ່ພະນັກງານຂອງທ່ານຕ້ອງການປະຕິບັດ, ດີກວ່າ. ອຸປະກອນເຊັ່ນເຕົາອົບ, ໂຕະເຮັດວຽກ, ແລະການເກັບຮັກສາເຢັນຄວນໄດ້ຮັບການຈັດລຽງເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການໄຫຼຢ່າງມີເຫດຜົນແລະກ້ຽງ.

ຕົວຢ່າງ:

  • ໄກ່ດິບໄປຈາກການເກັບຮັກສາເຢັນ → ຕາຕະລາງກະກຽມ →ເຄື່ອງດອງ →ເປີດ fryer→ ຕູ້ຖື → ສະຖານີແຜ່ນ

ໃຊ້"ສາມຫຼ່ຽມເຮືອນຄົວ"ຫຼັກ​ການ​ທີ່​ສະ​ຖາ​ນີ​ສໍາ​ຄັນ (ເຢັນ​, ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​, ແຜ່ນ​) ເປັນ​ສາມ​ຫຼ່ຽມ​ເພື່ອ​ຊ່ວຍ​ປະ​ຢັດ​ເວ​ລາ​ແລະ​ເພີ່ມ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​.


4. ເລືອກອຸປະກອນທີ່ເໝາະສົມກັບພື້ນທີ່

ອຸປະກອນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດຈໍາກັດການເຄື່ອນໄຫວແລະສ້າງອັນຕະລາຍດ້ານຄວາມປອດໄພ. ເລືອກອຸປະກອນທີ່ປະຫຍັດພື້ນທີ່, ຫຼາຍປະໂຫຍດເມື່ອເປັນໄປໄດ້.

ທີ່ Minewe, ພວກເຮົາສະເຫນີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່າງໆເປີດ fryersແລະຕົວແບບ countertop ເຫມາະສໍາລັບພື້ນທີ່ໃກ້ຊິດ - ໂດຍບໍ່ມີການເສຍສະລະປະສິດທິພາບ. ສໍາລັບເຮືອນຄົວທີ່ມີປະລິມານສູງ, ເຕົາອົບທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນພື້ນຂອງພວກເຮົາແລະສາຍເຮືອນຄົວແບບໂມດູນຮັບປະກັນຜົນຜະລິດສູງສຸດດ້ວຍຊ່ອງຫວ່າງທີ່ສະຫຼາດ.

ຕ້ອງ​ການ​ຄວາມ​ຊ່ວຍ​ເຫຼືອ​ໃນ​ການ​ເລືອກ​ຂະ​ຫນາດ fryer​? ທີມງານຂອງພວກເຮົາສາມາດແນະນໍາຫນ່ວຍງານທີ່ເຫມາະສົມໂດຍອີງໃສ່ຂະຫນາດເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແລະຄວາມສາມາດປະຈໍາວັນ.


5. ຄິດວ່າຄວາມປອດໄພແລະການລະບາຍອາກາດ

ການລະບາຍອາກາດ ແລະ ການລະບາຍອາກາດທີ່ເໝາະສົມແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ສ້າງຄວາມຮ້ອນ ເຊັ່ນ: ເຕົາອົບ ແລະ ເຕົາອົບ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີ:

  • ລະບົບສະກັດກັ້ນໄຟຢູ່ໃກ້ກັບເຕົາອົບ

  • ພື້ນ​ທີ່​ບໍ່​ເລື່ອນ​ແລະ​ທາງ​ຍ່າງ​ທີ່​ຈະ​ແຈ້ງ​

  • ທໍ່ລະບາຍອາກາດທີ່ພຽງພໍ ແລະພັດລົມລະບາຍອາກາດ

  • ໄລຍະຫ່າງທີ່ປອດໄພລະຫວ່າງເຂດຮ້ອນ ແລະເຂດເຢັນ

ເຮືອນຄົວທີ່ມີລະບາຍອາກາດໄດ້ດີບໍ່ພຽງແຕ່ປອດໄພກວ່າແຕ່ຍັງສະດວກສະບາຍສໍາລັບທີມງານຂອງທ່ານ.


ວາງແຜນທີ່ສະຫຼາດ, ແຕ່ງກິນດີກວ່າ

ຮູບແບບເຮືອນຄົວທີ່ມີປະສິດທິພາບຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດພາດ, ແລະເຮັດໃຫ້ພະນັກງານຂອງທ່ານມີຄວາມສຸກ. ທີ່ມິນເວ, ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫນອງ premiumອຸປະກອນເຮືອນຄົວ—ພວກເຮົາຊ່ວຍລູກຄ້າອອກແບບເຮືອນຄົວທີ່ສະຫຼາດຂຶ້ນ, ປອດໄພກວ່າ, ແລະໄດ້ກຳໄລຫຼາຍຂຶ້ນ.

ຊອກ​ຫາ​ຄໍາ​ແນະ​ນໍາ​ຮູບ​ແບບ​ຫຼື​ການ​ຕັ້ງ​ຄ່າ fryer ທີ່​ກໍາ​ນົດ​ເອງ​? ພວກເຮົາຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຊ່ວຍ.

ຢ້ຽມຢາມwww.minewe.comຫຼືຕິດຕໍ່ທີມງານຂອງພວກເຮົາເພື່ອຂໍຄໍາປຶກສາການວາງແຜນເຮືອນຄົວທີ່ເຫມາະສົມ.

ຕິດຕາມຄຸນສົມບັດຂອງອາທິດຕໍ່ໄປ:"ວິທີການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍນ້ໍາມັນໃນການດໍາເນີນງານ frying ຂອງທ່ານ"— ຢ່າ​ພາດ​ມັນ​!


ເວລາປະກາດ: ກໍລະກົດ-07-2025
WhatsApp ສົນທະນາອອນໄລນ໌!