Sowohl kommerzielle Druck-Hähnchenfritteusen als auch kommerzielle offene Fritteusen haben ihre eigenen Vorteile und Anwendungsbereiche.

 

Zu den Vorteilen kommerzieller Hähnchen-Druckfritteusen gehören:

Schnelles Kochen:Da der Druck den Kochvorgang beschleunigt, werden die Lebensmittel schneller frittiert.

Spart Öl:Druck-Hähnchenfritteusen benötigen normalerweise weniger Öl als herkömmliche Fritteusen, wodurch Ölkosten gespart werden.

Hält Lebensmittel feucht:Durch den Druck bleibt die Feuchtigkeit in den Lebensmitteln erhalten, wodurch frittierte Lebensmittel besser schmecken und saftiger bleiben.

 

Zu den Vorteilen kommerzieller Freiluftfritteusen gehören:

Flexibel und vielfältig:Es können verschiedene Lebensmittel gleichzeitig frittiert werden, geeignet für Restaurants, Fastfood-Restaurants und andere Orte, an denen eine Vielzahl frittierter Lebensmittel benötigt wird.

Leicht zu reinigen:Einige Fritteusen sind so konzipiert, dass sie einfach und leicht zu reinigen sind und daher leichter zu warten sind.

Starke Anpassungsfähigkeit:Es lässt sich an das Braten verschiedener Zutaten anpassen und verfügt über eine hohe Flexibilität.

Je nach Bedarf eignen sich gewerbliche Druckbrathähnchenöfen für Orte, die hohe Produktionskapazitäten und schnelles Garen erfordern, wie etwa große Restaurants oder Lebensmittelbetriebe. Kommerzielle offene Fritteusen eignen sich für Orte, die Flexibilität und vielfältige Frittierbedürfnisse erfordern, wie etwa Fast-Food-Restaurants oder Bars. Die Wahl sollte umfassend anhand von Faktoren wie Unternehmensgröße, Art der Zutaten und Garanforderungen getroffen werden.