Sowohl gewerbliche Druck-Hähnchenfritteusen als auch gewerbliche offene Fritteusen haben ihre eigenen Vorteile und Anwendungsbereiche.

 

Zu den Vorteilen kommerzieller Hähnchen-Druckfritteusen gehören:

Schnelles Kochen:Da der Druck den Kochvorgang beschleunigt, werden die Lebensmittel schneller frittiert.

Spart Öl:Druck-Hähnchenfritteusen benötigen normalerweise weniger Öl als herkömmliche Fritteusen, wodurch Ölkosten gespart werden.

Hält Lebensmittel feucht:Durch den Druck bleibt die Feuchtigkeit in den Lebensmitteln erhalten, wodurch frittierte Lebensmittel besser schmecken und saftiger bleiben.

 

Zu den Vorteilen kommerzieller Freiluftfritteusen gehören:

Flexibel und vielfältig:Es können viele verschiedene Lebensmittel gleichzeitig frittiert werden, geeignet für Restaurants, Fastfood-Restaurants und andere Orte, an denen viele verschiedene frittierte Lebensmittel benötigt werden.

Leicht zu reinigen:Einige Fritteusen sind so konzipiert, dass sie einfach und leicht zu reinigen sind und daher leichter zu warten sind.

Starke Anpassungsfähigkeit:Es lässt sich an das Braten unterschiedlicher Zutaten anpassen und verfügt über eine hohe Flexibilität.

Je nach Bedarf eignen sich gewerbliche Druckbrathähnchenöfen für Orte, die hohe Produktionskapazitäten und schnelles Garen erfordern, wie beispielsweise große Restaurants oder Lebensmittelbetriebe. Kommerzielle offene Fritteusen eignen sich für Orte, die Flexibilität und vielfältige Frittierbedürfnisse erfordern, wie beispielsweise Fast-Food-Restaurants oder Bars. Die Wahl sollte anhand von Faktoren wie Unternehmensgröße, Art der Zutaten und Garanforderungen umfassend abgewogen werden.