कमर्शियल प्रेशर चिकन फ्रायर्स आणि कमर्शियल ओपन फ्रायर्स या दोन्हींचे स्वतःचे फायदे आणि वापराची व्याप्ती आहे.

 

व्यावसायिक प्रेशर चिकन फ्रायर्सचे फायदे असे आहेत:

जलद स्वयंपाक:दाबामुळे स्वयंपाकाची प्रक्रिया वेगवान होते, त्यामुळे अन्न जलद तळले जाते.

तेल वाचवते:प्रेशर चिकन फ्रायर्सना सामान्य फ्रायर्सपेक्षा कमी तेल लागते, ज्यामुळे तेलाचा खर्च वाचतो.

अन्न ओलसर ठेवते:अन्नातील ओलावा दाबाने बंद होतो, ज्यामुळे तळलेले पदार्थ अधिक चवदार आणि रसदार राहतात.

 

व्यावसायिक ओपन एअर फ्रायर्सचे फायदे हे आहेत:

लवचिक आणि वैविध्यपूर्ण:एकाच वेळी विविध प्रकारचे पदार्थ तळले जाऊ शकतात, जे रेस्टॉरंट्स, फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स आणि विविध प्रकारचे तळलेले पदार्थ आवश्यक असलेल्या इतर ठिकाणांसाठी योग्य आहेत.

स्वच्छ करणे सोपे:काही डीप फ्रायर्स साधे आणि स्वच्छ करण्यास सोपे असतात, ज्यामुळे त्यांची देखभाल करणे सोपे होते.

मजबूत अनुकूलता:ते विविध घटकांच्या तळणीशी जुळवून घेऊ शकते आणि त्यात उच्च लवचिकता आहे.

वास्तविक परिस्थितीनुसार, व्यावसायिक प्रेशर फ्राईड चिकन ओव्हन अशा ठिकाणी योग्य आहेत जिथे उच्च उत्पादन क्षमता आणि जलद स्वयंपाक आवश्यक आहे, जसे की मोठे रेस्टॉरंट्स किंवा अन्न उत्पादन उद्योग. व्यावसायिक ओपन फ्रायर्स अशा ठिकाणी योग्य आहेत जिथे लवचिकता आणि विविध तळण्याच्या गरजा आवश्यक आहेत, जसे की फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स किंवा बार. व्यवसायाचे प्रमाण, घटकांचा प्रकार आणि स्वयंपाकाच्या गरजा यासारख्या घटकांवर आधारित निवडीचा सर्वसमावेशक विचार केला पाहिजे.