業務用圧力チキンフライヤーと業務用オープンフライヤーには、それぞれ独自の利点と適用範囲があります。

 

業務用圧力チキンフライヤーの利点は次のとおりです。

素早い調理:圧力によって調理プロセスがスピードアップするため、食品がより速く揚げられます。

油を節約します:圧力チキンフライヤーは通常、通常のフライヤーよりも必要な油の量が少なく、油のコストを節約できます。

食品の湿気を保ちます:圧力により食品の水分が閉じ込められ、揚げ物がよりおいしくジューシーに仕上がります。

 

業務用オープンエアフライヤーの利点は次のとおりです。

柔軟かつ多様:さまざまな食材を同時に揚げることができるので、レストラン、ファーストフード店など、さまざまな揚げ物を必要とする場所に適しています。

お手入れ簡単:フライヤーの中には、シンプルでお手入れが簡単なように設計されているものもあり、メンテナンスが容易になります。

強い適応力:様々な食材の揚げ物に対応でき、柔軟性が高いです。

実際の状況に応じて、業務用圧力フライドチキンオーブンは、大規模なレストランや食品製造企業など、高い生産能力と迅速な調理を必要とする場所に適しています。業務用オープンフライヤーは、ファーストフードレストランやバーなど、柔軟で多様な揚げ物ニーズが求められる場所に適しています。事業規模や食材の種類、調理のニーズなどを総合的に考慮して選択する必要があります。