Tha buannachdan agus raon cleachdaidh fhèin aig friogairean cearc malairteach fo chuideam agus friogairean fosgailte malairteach.

 

Am measg nam buannachdan a tha an lùib friogairean cearc malairteach le cuideam tha:

Còcaireachd luath:Leis gu bheil cuideam a’ luathachadh a’ phròiseis còcaireachd, bidh am biadh air a frioladh nas luaithe.

A’ sàbhaladh ola:Mar as trice bidh feum aig friogairean cearc le cuideam air nas lugha ola na friogairean àbhaisteach, a’ sàbhaladh cosgaisean ola.

A’ cumail biadh tais:Bidh cuideam a’ glasadh taiseachd bìdh, agus mar thoradh air sin bidh biadh friochte a tha nas blasda agus a’ fuireach nas sùghmhoire.

 

Am measg nam buannachdan a tha an lùib friogairean malairteach fosgailte tha:

Sùbailte agus eadar-mheasgte:Faodar measgachadh de bhiadhan eadar-dhealaichte a frioladh aig an aon àm, freagarrach airson taighean-bìdh, taighean-bìdh bìdh luath agus àiteachan eile a dh’ fheumas measgachadh de bhiadhan friochte.

Furasta a ghlanadh:Tha cuid de fhriotairean domhainn air an dealbhadh gus a bhith sìmplidh agus furasta an glanadh, gan dèanamh nas fhasa an cumail suas.

Comas làidir atharrachadh:Faodaidh e atharrachadh a rèir friogais diofar ghrìtheidean agus tha sùbailteachd àrd aige.

A rèir an t-suidheachaidh fhèin, tha àmhainnean cearc friochte cuideam malairteach freagarrach airson àiteachan a dh’ fheumas comas cinneasachaidh àrd agus còcaireachd luath, leithid taighean-bìdh mòra no iomairtean saothrachaidh bìdh. Tha friogairean fosgailte malairteach freagarrach airson àiteachan a dh’ fheumas sùbailteachd agus feumalachdan friogais eadar-mheasgte, leithid taighean-bìdh no bàraichean bìdh luath. Bu chòir beachdachadh gu coileanta air an roghainn stèidhichte air nithean leithid sgèile gnìomhachais, seòrsa tàthchuid, agus feumalachdan còcaireachd.