Сиздиначкычкоммерциялык ашканаңыздагы эң баалуу активдердин бири. Кичинекей кафе же чоң тамак-аш тармагын иштетип жатасызбы, өзүңүздүнашкана жабдууларыаткаруу, коопсуздук жана экономикалык натыйжалуулук үчүн маанилүү болуп саналат. Бирок, көптөгөн ишканалар жөнөкөй, бирок кымбатка турган каталарды кетирип, фритерилердин иштөө мөөнөтүн билбестен кыскартат.
At Minewe, биз миңдеген дүйнөлүк кардарлар жана дистрибьюторлор менен иштештик жана биз эң көп кездешкен тузактарды өз көзүбүз менен көрдүк. Бул жерде фритериңизге зыян келтире турган беш ката жана аларды болтурбоо боюнча кеңештер.
1. Үзгүлтүксүз тазалоого көңүл бурбоо
Күнүмдүк тазалоону өткөрүп жиберүү - бул фриердин узак өмүрүнүн эң чоң душмандарынын бири. Эски май, тамак-аш калдыктары жана көмүртектин топтолушу системаны бүтөп, жылытуу натыйжалуулугун төмөндөтүп, атүгүл өрт коркунучун жаратышы мүмкүн.
Андан качыңыз:
Тазалоонун катуу графигин түзүңүз. Ар бир сменадан кийин себеттерди тазалап, жума сайын куурулган идиш менен жылыткыч элементтерди терең тазалап туруңуз. Өндүрүүчү тарабынан бекитилген тазалоочу каражаттарды жана шаймандарды колдонуңуз.
2. Сапатсыз майды колдонуу же аны фильтрлөө
Сапатсыз майды колдонуу же майды үзгүлтүксүз чыпкалоодон өтпөө майдын да, куурткычтын да тез бузулушуна алып келет. Кир май көмүртектин ашыкча топтолушуна алып келет жана убакыттын өтүшү менен жабдууңузду коррозияга учуратышы мүмкүн.
Андан качыңыз:
Жогорку сапаттагы майга инвестиция салыңыз жана чыпкалоо системасын колдонуңуз. Майды колдонуу көлөмүнө жана куурулган тамактын түрүнө жараша өзгөртүп, чыпкалаңыз. Minewe фритерилери майдын иштөө мөөнөтүн узартуу жана жабдууларды коргоо үчүн өнүккөн чыпкалоочу аксессуарлар менен шайкеш келет.
3. Фриерди ашыкча жүктөө
Көбүрөөк тамакты бир эле учурда кууруу натыйжалуу болуп көрүнүшү мүмкүн, бирок ачык фридериңизди ашыкча жүктөө майдын айлануусун бузуп, температураны төмөндөтөт, натыйжада тамак ымдуу болуп, жылытуу компоненттери узак мөөнөткө бузулат.
Андан качыңыз:
Сунушталган тамак-аш жүктөө чектерине карманыңыз. Тамак-ашка бир калыпта бышыруу үчүн жетиштүү орун бериңиз жана партиялардын ортосунда майдын температурасын калыбына келтириңиз.
4. Майдын температурасынын тактыгын этибарга алуу
Майдын туура эмес температурасында иштетүү тамак-аштын чала бышырылган же күйүп калышына алып келиши мүмкүн жана фризерге ашыкча стресс жаратышы мүмкүн. Майдын ашыкча ысып кетиши өзгөчө термостат менен жылытуу элементтерин бузушу мүмкүн.
Андан качыңыз:
Фритериңизди ар дайым алдын ала ысытып, температура өндүрүүчү сунуштаган диапазондо экенин текшериңиз. Minewe фритерилери температураны башкарууну жеңилдетүү жана коопсуз кылуу үчүн так санариптик башкарууну камтыйт.
5. Пландуу техникалык тейлөөнүн жоктугу
Атүгүл жогорку деңгээлдегиашкана жабдууларыбиздикиндей мезгил-мезгили менен текшерүүлөр керек. Техникалык тейлөөнү өткөрүп жиберүү анча-мынча көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн, ал кымбат ремонтко же алмаштырууга айланат.
Андан качыңыз:
Ай сайын тейлөө текшерүү тизмесин түзүү. Агышууларды, эскирген тетиктерди жана адаттан тыш үндөрдү текшериңиз. Квалификациялуу техникке фритериңизди дайыма текшерип туруңуз. Биздин Minewe техникалык колдоо тобу ар дайым жетекчилик жана бөлүктөр үчүн жеткиликтүү.
Minewe менен фритериңиздин иштөө мөөнөтүн максималдуу кеңейтиңиз
Сиз столдун үстүнкү бирдигин же чоң көлөмдүү пол моделин колдонуп жатасызбы, фритериңиздин иштөө мөөнөтүн узартуу туура кам көрүүдөн башталат. Mineweде биз ар бир ачык фризерди бышыктыгын эске алуу менен курабыз, бирок анын чыныгы потенциалы сиз аны кантип колдонгонуңуздан көз каранды.
Сиздин жаңыртуу издеп жататашкана жабдууларыже тейлөө планын түзүүгө жардам керекпи? Visitwww.minewe.comже бүгүн биздин тажрыйбалуу командага кайрылыңыз. Биз дүйнөлүк ресторандарды, дистрибьюторлорду жана франчайзинг ээлерин дүйнөлүк стандарттагы жабдуулар жана тейлөө менен колдоо үчүн бул жердебиз.
Тегдер: Ачык Фритер тейлөөсү, Ашкана жабдыктарына кам көрүү, Фритердик коммерциялык кеңештер, Фритер тазалоо, Фриердин иштөө мөөнөтүн узартуу, Майневе жабдуулары
Посттун убактысы: 31-июль 2025-ж