Якая духоўка лепш за ўсё падыходзіць для камерцыйнай выпечкі?

Ротарная печ - гэта тып печы, у якой для выпякання хлеба, выпечкі і іншых хлебабулачных вырабаў выкарыстоўваецца паваротная стойка.Рашот бесперапынна круціцца ўнутры духоўкі, падвяргаючы ўсе бакі выпечкі крыніцы цяпла.Гэта дапамагае забяспечыць раўнамернае выпяканне і пазбаўляе ад неабходнасці ручнога кручэння выпечкі.Ротарныя печы часта выкарыстоўваюцца ў камерцыйных установах, такіх як пякарні і піцэрыі, з-за іх эфектыўнасці і здольнасці вырабляць вялікую колькасць выпечкі.Яны могуць працаваць на газе, дызельным паліве, электрычнасці або камбінацыі абодвух.Некаторыя вярчальныя печы таксама маюць сістэмы ўпырску пары для дадання вільгаці ў асяроддзе выпечкі, што можа дапамагчы вырабляць больш мяккія і раўнамерныя выпечкі.

 

Ротарныя печывядомыя сваёй эфектыўнасцю і здольнасцю раўнамерна выпякаць прадукты, Ротарныя печы звычайна выкарыстоўваюцца ў камерцыйных установах, такіх як пякарні, піцэрыі і рэстараны, для выпякання хлеба, пірожных, піцы і іншай выпечкі.Яны добра падыходзяць для вытворчасці вялікіх аб'ёмаў і могуць быць выкарыстаны для выпечкі шырокага спектру прадуктаў, уключаючы хлеб, булачкі, абаранкі, круасаны, кексы і печыва.

 

Ротарныя печыможа таксама выкарыстоўвацца ў нехарчовых мэтах, такіх як сушка і отвержденія розных матэрыялаў.Напрыклад, вярчальныя печы можна выкарыстоўваць для сушкі фарбы, гумы, керамікі і іншых матэрыялаў у вытворчых умовах.

Усяго ў нашай ротарнай духоўцы 6 мадэляў.Тры розных метаду нагрэву (элэлектрычны, газ, дыэсл).2 розныя характарыстыкі (32 латкі і 64 латкі).Заўсёды знойдзецца той, які вам пасуе.RE 2.64


Час публікацыі: 6 студзеня 2023 г
Інтэрнэт-чат WhatsApp!