روٽري اوون هڪ قسم جو اوون آهي جيڪو روٽي، پيسٽري ۽ ٻين پڪل شين کي پچائڻ لاءِ گھمندڙ ريڪ استعمال ڪندو آهي.ريڪ تندور اندر مسلسل گھمندو رهي ٿو، پڪل شين جي سڀني پاسن کي گرمي جي ذريعن تائين پهچائي ٿو. اهو برابر بيڪنگ کي يقيني بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ پڪل شين جي دستي گردش جي ضرورت کي ختم ڪري ٿو. روٽري اوون اڪثر ڪري تجارتي سيٽنگن ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن، جهڙوڪ بيڪريز ۽ پيزيريا، ڇاڪاڻ ته انهن جي ڪارڪردگي ۽ وڏي مقدار ۾ پڪل شيون پيدا ڪرڻ جي صلاحيت. انهن کي گئس، ڊيزل، بجلي، يا ٻنهي جي ميلاپ سان ٻارڻ ڏئي سگهجي ٿو. ڪجهه روٽري اوون ۾ بيڪنگ ماحول ۾ نمي شامل ڪرڻ لاءِ اسٽيم انجيڪشن سسٽم پڻ هوندا آهن، جيڪي نرم، وڌيڪ برابر پڪل شيون پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا.

روٽري اوونانهن جي ڪارڪردگي ۽ شين کي هڪجهڙائي سان پچائڻ جي صلاحيت لاءِ سڃاتل آهن، روٽري اوون عام طور تي تجارتي سيٽنگن ۾ استعمال ٿيندا آهن، جهڙوڪ بيڪريز، پيزيريا، ۽ ريسٽورنٽ، ماني، پيسٽري، پيزا، ۽ ٻيون پڪل شيون پچائڻ لاءِ. اهي وڏي مقدار ۾ پيداوار لاءِ مناسب آهن ۽ مختلف قسم جي شين کي پچائڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجن ٿا، جن ۾ ماني جون لوٽيون، رول، بيگل، ڪروسينٽس، مفن ۽ ڪوڪيز شامل آهن.

روٽري اوونغير کاڌي جي ايپليڪيشنن ۾ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ مختلف مواد کي خشڪ ڪرڻ ۽ علاج ڪرڻ. مثال طور، روٽري اوون کي پيداوار جي سيٽنگن ۾ رنگ، رٻڙ، سيرامڪس، ۽ ٻين مواد کي خشڪ ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو.

اسان جي روٽري اوون ۾ ڪل 6 ماڊل آهن. ٽي مختلف گرم ڪرڻ جا طريقا (ايلبجلي، گئس، ڊياي ايس ايل). 2 مختلف وضاحتون (32 ٽري ۽ 64 ٽري). هميشه هڪ اهڙو هوندو آهي جيڪو توهان لاءِ مناسب هوندو آهي.