Ein Drehrohrofen ist ein Ofentyp, der mit einem rotierenden Rost Brot, Gebäck und andere Backwaren backt.Der Rost rotiert kontinuierlich im Ofen und setzt das Gebäck von allen Seiten der Wärmequelle aus. Dies sorgt für gleichmäßiges Backen und macht manuelles Drehen überflüssig. Drehrohröfen werden aufgrund ihrer Effizienz und der Möglichkeit, große Mengen an Backwaren herzustellen, häufig in gewerblichen Einrichtungen wie Bäckereien und Pizzerien eingesetzt. Sie können mit Gas, Diesel, Strom oder einer Kombination aus beidem betrieben werden. Einige Drehrohröfen verfügen zudem über Dampfeinspritzsysteme, die der Backumgebung Feuchtigkeit verleihen, was zu weicheren, gleichmäßigeren Backwaren beitragen kann.

Drehrohröfensind für ihre Effizienz und ihre Fähigkeit bekannt, Produkte gleichmäßig zu backen. Drehrohröfen werden häufig in gewerblichen Umgebungen wie Bäckereien, Pizzerien und Restaurants zum Backen von Brot, Gebäck, Pizza und anderen Backwaren eingesetzt. Sie eignen sich gut für die Massenproduktion und können zum Backen einer Vielzahl von Produkten verwendet werden, darunter Brotlaibe, Brötchen, Bagels, Croissants, Muffins und Kekse.

Drehrohröfenkönnen auch in anderen Bereichen als der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden, beispielsweise zum Trocknen und Aushärten verschiedener Materialien. Drehrohröfen können beispielsweise zum Trocknen von Farbe, Gummi, Keramik und anderen Materialien in der Fertigung verwendet werden.

Unser Drehofen hat insgesamt 6 Modelle. Drei verschiedene Heizmethoden (ElElektro, Gas, Diesl). 2 verschiedene Spezifikationen (32 Tabletts und 64 Tabletts). Es gibt immer eine, die zu Ihnen passt.