Um forno rotativo é um tipo de forno que usa uma grade giratória para assar pão, doces e outros produtos assados.A grade gira continuamente dentro do forno, expondo todos os lados dos produtos assados ​​à fonte de calor. Isso ajuda a garantir um cozimento uniforme e elimina a necessidade de rotação manual dos produtos assados. Fornos rotativos são frequentemente utilizados em ambientes comerciais, como padarias e pizzarias, devido à sua eficiência e capacidade de produzir grandes quantidades de produtos assados. Eles podem ser abastecidos por gás, diesel, eletricidade ou uma combinação de ambos. Alguns fornos rotativos também possuem sistemas de injeção de vapor para adicionar umidade ao ambiente de cozimento, o que pode ajudar a produzir produtos assados ​​mais macios e uniformes.

Fornos rotativosSão conhecidos por sua eficiência e capacidade de assar produtos uniformemente. Os fornos rotativos são comumente usados ​​em ambientes comerciais, como padarias, pizzarias e restaurantes, para assar pães, doces, pizzas e outros produtos assados. São adequados para produção em larga escala e podem ser usados ​​para assar uma ampla variedade de produtos, incluindo pães, pãezinhos, bagels, croissants, muffins e biscoitos.

Fornos rotativostambém pode ser usado em aplicações não alimentícias, como secagem e cura de diversos materiais. Por exemplo, fornos rotativos podem ser usados ​​para secar tinta, borracha, cerâmica e outros materiais em ambientes de fabricação.

Nosso forno rotativo possui um total de 6 modelos. Três métodos de aquecimento diferentes (Elelétrico, gás, diesl). 2 especificações diferentes (32 bandejas e 64 bandejas). Sempre há uma que combina com você.