Piekarnik obrotowy to rodzaj piekarnika, w którym do pieczenia chleba, ciast i innych wyrobów piekarniczych używa się obracającej się półki.Ruszt obraca się w sposób ciągły wewnątrz pieca, wystawiając wszystkie strony wypieku na działanie źródła ciepła. Pomaga to zapewnić równomierne pieczenie i eliminuje konieczność ręcznego obracania wypieku. Piece obrotowe są często wykorzystywane w obiektach komercyjnych, takich jak piekarnie i pizzerie, ze względu na ich wydajność i możliwość produkcji dużych ilości wypieków. Mogą być zasilane gazem, olejem napędowym, energią elektryczną lub kombinacją obu tych źródeł. Niektóre piece obrotowe posiadają również systemy wtrysku pary, które nawilżają środowisko pieczenia, co może pomóc w uzyskaniu bardziej miękkich i równomiernych wypieków.
Piece obrotowePiece obrotowe, znane ze swojej wydajności i zdolności do równomiernego wypieku produktów, są powszechnie stosowane w obiektach komercyjnych, takich jak piekarnie, pizzerie i restauracje, do wypieku chleba, ciast, pizzy i innych wyrobów piekarniczych. Doskonale nadają się do produkcji wielkoseryjnej i mogą być używane do wypieku szerokiej gamy produktów, w tym bochenków chleba, bułek, bajgli, rogalików, muffinek i ciasteczek.
Piece obrotoweMogą być również stosowane w zastosowaniach niezwiązanych z żywnością, takich jak suszenie i utwardzanie różnych materiałów. Na przykład, piece obrotowe mogą być używane do suszenia farb, gumy, ceramiki i innych materiałów w zakładach produkcyjnych.
Nasz piec obrotowy ma łącznie 6 modeli. Trzy różne metody grzania (Elelektr., gaz, diangielski (esl)). 2 różne specyfikacje (32 tace i 64 tace). Zawsze znajdziesz taką, która Ci odpowiada.
Czas publikacji: 06-01-2023