சுழலும் அடுப்பு என்பது ரொட்டி, பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பிற பேக்கரி பொருட்களை சுட சுழலும் ரேக்கைப் பயன்படுத்தும் ஒரு வகை அடுப்பு ஆகும்.அடுப்பின் உள்ளே ரேக் தொடர்ந்து சுழன்று, பேக்கரி பொருட்களின் அனைத்து பக்கங்களையும் வெப்ப மூலத்திற்கு வெளிப்படுத்துகிறது. இது சீரான பேக்கிங்கை உறுதி செய்ய உதவுகிறது மற்றும் பேக்கரி பொருட்களை கைமுறையாக சுழற்ற வேண்டிய தேவையை நீக்குகிறது. ரோட்டரி அடுப்புகள் பெரும்பாலும் பேக்கரிகள் மற்றும் பிஸ்ஸேரியாக்கள் போன்ற வணிக அமைப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் செயல்திறன் மற்றும் அதிக அளவு பேக்கரி பொருட்களை உற்பத்தி செய்யும் திறன் காரணமாக. அவற்றை எரிவாயு, டீசல், மின்சாரம் அல்லது இரண்டின் கலவையால் எரிபொருளாகப் பயன்படுத்தலாம். சில ரோட்டரி அடுப்புகளில் பேக்கரி சூழலுக்கு ஈரப்பதத்தைச் சேர்க்க நீராவி ஊசி அமைப்புகளும் உள்ளன, இது மென்மையான, சீரான பேக்கரி பொருட்களை உற்பத்தி செய்ய உதவும்.

சுழலும் அடுப்புகள்அவற்றின் செயல்திறன் மற்றும் தயாரிப்புகளை சமமாக சுடும் திறனுக்காக அறியப்படுகின்றன，ரோட்டரி அடுப்புகள் பொதுவாக பேக்கரிகள், பிஸ்ஸேரியாக்கள் மற்றும் உணவகங்கள் போன்ற வணிக அமைப்புகளில் ரொட்டி, பேஸ்ட்ரிகள், பீட்சாக்கள் மற்றும் பிற பேக்கரி பொருட்களை சுட பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை அதிக அளவு உற்பத்திக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை மற்றும் ரொட்டி ரொட்டிகள், ரோல்ஸ், பேகல்ஸ், குரோசண்ட்ஸ், மஃபின்கள் மற்றும் குக்கீகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளை சுட பயன்படுத்தப்படலாம்.

சுழலும் அடுப்புகள்பல்வேறு பொருட்களை உலர்த்துதல் மற்றும் பதப்படுத்துதல் போன்ற உணவு அல்லாத பயன்பாடுகளிலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். எடுத்துக்காட்டாக, உற்பத்தி அமைப்புகளில் வண்ணப்பூச்சு, ரப்பர், மட்பாண்டங்கள் மற்றும் பிற பொருட்களை உலர்த்துவதற்கு சுழலும் அடுப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

எங்கள் சுழலும் அடுப்பில் மொத்தம் 6 மாதிரிகள் உள்ளன. மூன்று வெவ்வேறு வெப்பப்படுத்தும் முறைகள் (எல்எக்ட்ரிக், எரிவாயு, டைஇஎஸ்எல்). 2 வெவ்வேறு விவரக்குறிப்புகள் (32 தட்டுகள் மற்றும் 64 தட்டுகள்). உங்களுக்குப் பொருத்தமான ஒன்று எப்போதும் இருக்கும்.