Koja je pećnica najbolja za komercijalno pečenje?

Rotaciona pećnica je vrsta pećnice koja koristi rotirajuću rešetku za pečenje kruha, peciva i drugih peciva.Rešetka se neprekidno okreće unutar pećnice, izlažući sve strane pečenja izvoru topline.To pomaže u ravnomjernom pečenju i eliminira potrebu za ručnim okretanjem peciva.Rotacijske pećnice često se koriste u komercijalnim okruženjima, kao što su pekare i pizzerije, zbog njihove učinkovitosti i mogućnosti proizvodnje velikih količina peciva.Mogu se pokretati plinom, dizelom, strujom ili kombinacijom oba.Neke rotacijske pećnice također imaju sustave za ubrizgavanje pare za dodavanje vlage u okolinu pečenja, što može pomoći u proizvodnji mekšeg, ujednačenijeg pečenja.

 

Rotacijske pećnicepoznate su po svojoj učinkovitosti i sposobnosti ravnomjernog pečenja proizvoda,Rotacijske pećnice obično se koriste u komercijalnim okruženjima, kao što su pekare, pizzerije i restorani, za pečenje kruha, peciva, pizza i drugih peciva.Vrlo su prikladni za proizvodnju velikih količina i mogu se koristiti za pečenje širokog spektra proizvoda, uključujući štruce kruha, žemljice, pecivo, kroasane, muffine i kolačiće.

 

Rotacijske pećnicetakođer se može koristiti u neprehrambenim aplikacijama, kao što je sušenje i stvrdnjavanje raznih materijala.Na primjer, rotacijske pećnice mogu se koristiti za sušenje boje, gume, keramike i drugih materijala u proizvodnim postavkama.

Naša rotaciona pećnica ima ukupno 6 modela.Tri različita načina grijanja (Elelektrični, plinski, diesl).2 različite specifikacije (32 ladice i 64 ladice).Uvijek postoji onaj koji ti odgovara.RE 2.64


Vrijeme objave: 6. siječnja 2023
WhatsApp Online Chat!