Rotacijska pećnica je vrsta pećnice koja koristi rotirajuću rešetku za pečenje kruha, peciva i drugih pekarskih proizvoda.Rešetka se kontinuirano okreće unutar pećnice, izlažući sve strane pečenih proizvoda izvoru topline. To pomaže u osiguravanju ravnomjernog pečenja i eliminira potrebu za ručnim okretanjem pečenih proizvoda. Rotacijske pećnice često se koriste u komercijalnim okruženjima, poput pekara i pizzerija, zbog svoje učinkovitosti i mogućnosti proizvodnje velikih količina pečenih proizvoda. Mogu se napajati plinom, dizelom, strujom ili kombinacijom oboje. Neke rotacijske pećnice također imaju sustave za ubrizgavanje pare za dodavanje vlage u okruženje za pečenje, što može pomoći u proizvodnji mekših, ravnomjernije pečenih proizvoda.

Rotacijske pećiRotacijske peći poznate su po svojoj učinkovitosti i sposobnosti ravnomjernog pečenja proizvoda. Rotacijske peći se često koriste u komercijalnim uvjetima, poput pekara, pizzerija i restorana, za pečenje kruha, peciva, pizza i drugih pekarskih proizvoda. Vrlo su prikladne za proizvodnju velikih količina i mogu se koristiti za pečenje širokog spektra proizvoda, uključujući štruce kruha, peciva, peciva, kroasane, muffine i kolačiće.

Rotacijske pećimože se koristiti i u neprehrambenim primjenama, kao što je sušenje i stvrdnjavanje raznih materijala. Na primjer, rotacijske peći mogu se koristiti za sušenje boje, gume, keramike i drugih materijala u proizvodnim okruženjima.

Naša rotacijska pećnica ima ukupno 6 modela. Tri različita načina zagrijavanja (Elelektrični, plinski, dizelskiengleski kao drugi jezik). 2 različite specifikacije (32 ladice i 64 ladice). Uvijek postoji ona koja vam odgovara.