रोटरी ओवन एक प्रकार का ओवन है जो ब्रेड, पेस्ट्री और अन्य बेक्ड सामान को पकाने के लिए घूमने वाले रैक का उपयोग करता है।ओवन के अंदर रैक लगातार घूमता रहता है, जिससे बेक्ड सामान के सभी हिस्से ऊष्मा स्रोत के संपर्क में आते हैं। इससे बेकिंग एक समान सुनिश्चित होती है और बेक्ड सामान को हाथ से घुमाने की ज़रूरत नहीं पड़ती। रोटरी ओवन अक्सर व्यावसायिक प्रतिष्ठानों, जैसे बेकरी और पिज़्ज़ेरिया, में अपनी दक्षता और बड़ी मात्रा में बेक्ड सामान बनाने की क्षमता के कारण इस्तेमाल किए जाते हैं। इन्हें गैस, डीज़ल, बिजली या दोनों के संयोजन से चलाया जा सकता है। कुछ रोटरी ओवन में बेकिंग वातावरण में नमी जोड़ने के लिए स्टीम इंजेक्शन सिस्टम भी होते हैं, जिससे बेक्ड सामान नरम और अधिक समान रूप से तैयार हो सकते हैं।

रोटरी ओवनअपनी दक्षता और उत्पादों को समान रूप से बेक करने की क्षमता के लिए जाने जाते हैं। रोटरी ओवन आमतौर पर बेकरी, पिज़्ज़ेरिया और रेस्टोरेंट जैसी व्यावसायिक जगहों पर ब्रेड, पेस्ट्री, पिज़्ज़ा और अन्य बेक्ड उत्पाद बेक करने के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं। ये उच्च-मात्रा उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं और इनका उपयोग विभिन्न प्रकार के उत्पादों को बेक करने के लिए किया जा सकता है, जिनमें ब्रेड लोफ, रोल, बैगल, क्रोइसैन, मफिन और कुकीज़ शामिल हैं।

रोटरी ओवनइसका उपयोग गैर-खाद्य अनुप्रयोगों में भी किया जा सकता है, जैसे विभिन्न सामग्रियों को सुखाने और सुखाने में। उदाहरण के लिए, रोटरी ओवन का उपयोग विनिर्माण क्षेत्रों में पेंट, रबर, सिरेमिक और अन्य सामग्रियों को सुखाने के लिए किया जा सकता है।

हमारे रोटरी ओवन में कुल 6 मॉडल हैं। तीन अलग-अलग हीटिंग विधियाँ (Elविद्युत, गैस, Diईएसएल) 2 अलग-अलग विशिष्टताएँ (32 ट्रे और 64 ट्रे)। हमेशा एक ऐसी चीज़ होती है जो आपको पसंद आती है।