Ротационная печь — это тип печи, в которой для выпечки хлеба, выпечки и других хлебобулочных изделий используется вращающаяся полка.Стойка непрерывно вращается внутри печи, подвергая все стороны выпечки воздействию источника тепла. Это помогает обеспечить равномерную выпечку и устраняет необходимость ручного вращения выпечки. Ротационные печи часто используются в коммерческих помещениях, таких как пекарни и пиццерии, из-за их эффективности и способности производить большие объемы выпечки. Они могут работать на газе, дизельном топливе, электричестве или их комбинации. Некоторые ротационные печи также имеют системы впрыска пара для добавления влаги в среду выпечки, что может помочь производить более мягкую и равномерную выпечку.

Ротационные печиизвестны своей эффективностью и способностью равномерно выпекать продукты，Вращающиеся печи обычно используются в коммерческих условиях, таких как пекарни, пиццерии и рестораны, для выпечки хлеба, пирожных, пиццы и других хлебобулочных изделий. Они хорошо подходят для крупносерийного производства и могут использоваться для выпечки самых разных продуктов, включая буханки хлеба, булочки, рогалики, круассаны, кексы и печенье.

Ротационные печитакже могут использоваться в непищевых приложениях, таких как сушка и отверждение различных материалов. Например, вращающиеся печи могут использоваться для сушки краски, резины, керамики и других материалов в производственных условиях.

Наша ротационная печь имеет в общей сложности 6 моделей. Три различных метода нагрева (Эл.Электричество, Газ, Диесл). 2 различные спецификации (32 лотка и 64 лотка). Всегда найдется тот, который вам подойдет.