Ротационная печь — это тип печи, в которой для выпечки хлеба, пирожных и других хлебобулочных изделий используется вращающаяся решетка.Решетка непрерывно вращается внутри печи, обеспечивая равномерный нагрев выпечки со всех сторон. Это обеспечивает равномерное пропекание и устраняет необходимость ручного переворачивания выпечки. Ротационные печи часто используются в коммерческих помещениях, таких как пекарни и пиццерии, благодаря своей эффективности и возможности производить большие объёмы выпечки. Они могут работать на газе, дизельном топливе, электричестве или комбинированном топливе. Некоторые ротационные печи также оснащены системами впрыска пара для увлажнения рабочей среды, что способствует получению более мягкой и равномерно пропеченной выпечки.

Ротационные печиРотационные печи известны своей эффективностью и способностью равномерно пропекать продукты. Ротационные печи широко используются в коммерческих предприятиях, таких как пекарни, пиццерии и рестораны, для выпечки хлеба, выпечки, пиццы и других хлебобулочных изделий. Они отлично подходят для крупносерийного производства и могут использоваться для выпечки широкого ассортимента продукции, включая хлеб, булочки, рогалики, круассаны, кексы и печенье.

Ротационные печиИх также можно использовать в непищевой промышленности, например, для сушки и отверждения различных материалов. Например, вращающиеся печи могут использоваться для сушки краски, резины, керамики и других материалов в производственных цехах.

Наша ротационная печь представлена шестью моделями. Три различных способа нагрева (электрическийЭлектрик, Газ, Диesl). 2 различных варианта (32 лотка и 64 лотка). Всегда найдётся подходящий именно вам.