Y gwahaniaeth defnydd rhwng gwresogydd crwn a gwresogydd gwastad ynDwfn Ffriwr/Ffriwr agored:

Mae gan y gwresogydd gwastad arwynebedd cyswllt mawr ac effeithlonrwydd thermol uchel. Mae llwyth wyneb y gwresogydd gwastad o'r un maint yn llai na'r gwresogydd crwn. (Po leiaf yw llwyth wyneb y gwresogydd, y gorau yw'r sefydlogrwydd).

Mae gan y gwresogydd gwastad ardal wresogi fawr, nad yw'n hawdd dinistrio'r olew a gall ymestyn amser defnyddio'r olew.

A Ffriwr Cyw Iâr/Ffriwr Dwfndim ond un gwresogydd gwastad sydd ei angen i gyrraedd y pŵer sydd ei angen ar gwsmeriaid. Efallai y bydd angen i'r gwresogydd crwn ddefnyddio cyfuniadau lluosog i fodloni'r gofyniad hwn. Mae gan y gwresogydd gwastad strwythur syml, gosodiad cyfleus a glanhau hawdd, a dyna pam mae brandiau bwyd cyflym byd-enwog yn dewis y gwresogydd gwastadFfriwr.