Yuvarlak ısıtıcı ile düz ısıtıcı arasındaki kullanım farkıDerin Fritöz/Açık fritöz:

Düz ısıtıcı geniş temas alanına ve yüksek termal verime sahiptir. Aynı boyuttaki düz ısıtıcı, yuvarlak ısıtıcıdan daha küçük yüzey yüküne sahiptir. (Isıtıcının yüzey yükü ne kadar küçükse, kararlılığı o kadar iyidir).

Düz ısıtıcı, yağın kolayca tahrip olmadığı ve yağın kullanım süresini uzatabilen geniş bir ısıtma alanına sahiptir.

A Tavuk Kızartma Makinesi/Derin Kızartma MakinesiMüşterilerin ihtiyaç duyduğu güce ulaşmak için yalnızca bir düz ısıtıcıya ihtiyaç vardır. Yuvarlak ısıtıcının bu gereksinimi karşılamak için birden fazla kombinasyon kullanması gerekebilir. Düz ısıtıcının basit bir yapısı, kolay kurulumu ve kolay temizliği vardır, bu da dünyaca ünlü fast food markalarının düz ısıtıcıyı seçmesinin nedenidirKızartma tavası.