Różnica w użytkowaniu między grzejnikiem okrągłym a grzejnikiem płaskimGłęboko Frytkownica/Frytkownica otwarta:

Grzałka płaska charakteryzuje się dużą powierzchnią styku i wysoką sprawnością cieplną. Grzałka płaska o tym samym rozmiarze ma mniejsze obciążenie powierzchniowe niż grzałka okrągła. (Im mniejsze obciążenie powierzchniowe grzałki, tym lepsza stabilność).

Grzałka płaska ma dużą powierzchnię grzewczą, która nie niszczy oleju i wydłuża czas jego użytkowania

A Frytkownica do kurczaka/frytkownica na głębokim tłuszczuWystarczy jedna płaska grzałka, aby osiągnąć moc wymaganą przez klientów. Okrągła grzałka może wymagać zastosowania wielu kombinacji, aby spełnić to wymaganie. Płaska grzałka charakteryzuje się prostą konstrukcją, wygodną instalacją i łatwością czyszczenia, dlatego znane na całym świecie marki fast food wybierają ją.Frytkownica.