Różnica w użytkowaniu między grzejnikiem okrągłym a grzejnikiem płaskimGłęboko Frytkownica/Otwarta frytkownica:

Płaski grzejnik ma dużą powierzchnię styku i wysoką wydajność cieplną. Płaski grzejnik o tym samym rozmiarze jest mniejszy niż obciążenie powierzchniowe niż okrągły grzejnik. (Im mniejsze obciążenie powierzchniowe grzejnika, tym lepsza stabilność).

Grzałka płaska ma dużą powierzchnię grzewczą, która nie niszczy oleju i wydłuża czas jego użytkowania

A Frytkownica do kurczaka/frytkownica na głęboki tłuszczwystarczy jeden płaski grzejnik, aby osiągnąć moc wymaganą przez klientów. Okrągły grzejnik może wymagać użycia wielu kombinacji, aby spełnić ten wymóg. Płaski grzejnik ma prostą konstrukcję, wygodną instalację i łatwe czyszczenie, co jest powodem, dla którego znane na całym świecie marki fast food wybierają płaski grzejnikFrytkownica.