Razlika v uporabi med okroglim in ravnim grelnikom vGloboko Cvrtnik/Odprti cvrtnik:

Ploščati grelec ima veliko kontaktno površino in visok toplotni izkoristek. Ploščati grelec enake velikosti ima manjšo površinsko obremenitev kot okrogli grelec. (Manjša kot je površinska obremenitev grelca, boljša je stabilnost).

Ploski grelec ima veliko ogrevalno površino, ki olja ne uniči in lahko podaljša čas uporabe olja.

A Cvrtnik/friteza za piščanceZa doseganje moči, ki jo zahtevajo stranke, potrebuje le en ploščati grelec. Okrogli grelec bo morda potreboval več kombinacij, da izpolni to zahtevo. Ploščati grelec ima preprosto strukturo, priročno namestitev in enostavno čiščenje, zato svetovno znane blagovne znamke hitre prehrane izbirajo ravno grelec.Cvrtnik.