Kommersiya fritözü hər hansı bir sürətlə inkişaf edən mətbəxin işçi qüvvəsidir. İstifadə etməyinizdən asılı olmayaraqtəzyiqli fritöztoyuq üçün və ya biraçıq fritözkartof qızartması və qəlyanaltılar üçün bir şey səhv gedəndə bütün iş axınınız pozula bilər. AtMinewe, biz inanırıq ki, ən çox rast gəlinən fritöz problemlərini başa düşmək və onları necə tez həll etmək vaxta qənaət edə, xərcləri azalda bilər vəmətbəx avadanlığı ən yaxşı şəkildə çıxış edir.
Müştərilərimizin qarşılaşdığı əsas fritöz problemləri və onları həll etməyə kömək edəcək qısa məsləhətlərimiz buradadır.
1. Fritöz Düzgün Qızdırılmır
Mümkün səbəblər:
-
Arızalı termostat və ya temperatur sensoru
-
Qızdırıcı elementin nasazlığı
-
Elektrik və ya qaz təchizatı ilə bağlı problemlər
Tez Düzəltmə:
-
Əvvəlcə elektrik və ya qaz bağlantısını yoxlayın.
-
Yüksək limit təhlükəsizlik açarını sıfırlayın.
-
Termostatın düzgünlüyünü yoxlayın və lazım olduqda dəyişdirin.
-
Qaz fritözləri üçün pilot işığın düzgün işlədiyinə əmin olun.
İpucu: Termostatın müntəzəm kalibrlənməsi qeyri-bərabər bişirmə və enerji israfının qarşısını alır.
2. Yağın Temperaturu Dəyişir və ya Həddindən artıq qızır
Mümkün səbəblər:
-
Termostatın nasazlığı
-
Zədələnmiş yüksək limit açarı
-
Çirkli temperatur probları
Tez Düzəltmə:
-
Temperatur sensorlarını mütəmadi olaraq təmizləyin.
-
Hər hansı nasaz açarları yoxlayın və dəyişdirin.
-
Əməliyyat zamanı yağın temperaturunu iki dəfə yoxlamaq üçün bir termometrdən istifadə edin.
Yüksək yağ temperaturu yağı daha tez parçalaya və yanğın riskini artıra bilər - buna məhəl qoymayın.
3. Yağ çox köpüklənir və ya köpüklənir
Mümkün səbəblər:
-
Çirkli yağ və ya köhnə yağ
-
Yağda nəmlik
-
Həddindən artıq yüklənmiş səbətlər
-
Təmizləmə zamanı sabun və ya yuyucu vasitə qalıqları
Tez Düzəltmə:
-
Yağı dərhal dəyişdirin.
-
Qızartmadan əvvəl yeməyi yaxşıca qurutun.
-
Fritöz çəninin təmizləndikdən sonra yaxşıca yuyulduğundan əmin olun.
Yağ keyfiyyətini qorumaq və tullantıları azaltmaq üçün gündəlik yağ filtrlərindən istifadə edin.
4. Fritöz Yandırılmayacaq
Mümkün səbəblər:
-
Elektrik təchizatı problemi
-
Yanmış qoruyucu və ya kəsici
-
Arızalı güc açarı və ya daxili naqil problemi
Tez Düzəltmə:
-
Çıxış və gərginlik təchizatının fritözün tələbinə uyğun olduğunu təsdiq edin.
-
Qoruyucuları dəyişdirin və ya açarı yenidən qurun.
-
Fritöz hələ də başlamazsa, ixtisaslı texnik çağırın.
Fritözün qabını açmadan əvvəl həmişə istifadəçi təlimatını yoxlayın.
5. Quraşdırılmış filtrasiya sisteminin saxlanması = Tez həllər
Məsələ 1. Həddindən artıq yüklənmədən qorunma işə salındı, yağ pompası qeyri-aktivdir
MümkünSəbəb:Bloklanmış neft nasos boru kəmərləri və ya tıxanmış nasos başlığı.
Tez Düzəltmə:
- Yağ pompasındakı qırmızı sıfırlama düyməsini basın.
- Maneələri təmizləmək üçün boru kəmərlərini və nasos başlığını əl ilə təmizləyin.
Məsələ 2. Qüsurlu Mikro Keçirici Kontakt, Yağ Pompası Xəta
Mümkün Səbəb:Filtr klapanının mikro açarında boş kontakt.
Tez Düzəltmə::
- Mikro açarın düzülməsini yoxlayın.
- Mikro açardakı metal lövhəni tənzimləyin.
- Filtr klapanını yenidən işə salın – səsli klik düzgün işləməyi təsdiqləyir.
Kritik Qarşısının Alınması üçün İpucu: Həmişə Filtr Ppaerindən istifadə edin!
6. Qeyri-adi səslər və ya vibrasiyalar
Mümkün səbəblər:
-
Boş hissələr və ya fritöz səbəti
-
Fan və ya nasos nasazlığı (qabaqcıl modellərdə)
-
Yağ çox aqressiv qaynayır
Tez Düzəltmə:
-
Boş vintləri və ya səhv düzülmüş səbətləri yoxlayın.
-
Daxili fanatları və ya yağ nasoslarını yoxlayın (əgər varsa).
-
Yağın temperaturunu bir qədər aşağı salın və həddindən artıq yüklənmədən çəkinin.
Profilaktik Baxım = Daha Az Problem
Minewe-də biz həmişə müştərilərimizə xatırladır:müntəzəm texniki qulluq baha başa gələn fasilələrin qarşısını alır. Birini işlətməyinizdən asılı olmayaraqaçıq fritözvə ya tam mətbəx xəttini idarə etmək üçün tövsiyə etdiyimiz budur:
→ Fritöz çənlərini hər gün təmizləyin
→ Hər istifadədən sonra yağı süzün
→ Nəzarətləri, naqilləri və termostatı aylıq yoxlayın
→ Hər 6-12 aydan bir peşəkar yoxlama təyin edin
Kömək lazımdır? Minewe Sizi Hər Addımda Dəstəkləyir
Məqsədimiz mətbəxinizin rahat işləməsinə kömək etməkdir. Buna görə də bizim kommersiya fritözlərimiz asan təmir və uzunmüddətli işləmə üçün nəzərdə tutulub. Biz həmçinin tərəfdaşlarımıza və distribyutorlarımıza ətraflı təlimatlar, texniki xidmət videoları və texniki dəstək təqdim edirik.
ziyarət edinwww.minewe.comreklamımızın tam çeşidini araşdırmaq üçünmətbəx avadanlığı. Ehtiyat hissələri və ya texniki məsləhət lazımdır? Bu gün ekspert dəstək komandamızla əlaqə saxlayın.
Göndərmə vaxtı: 30 iyun 2025-ci il