Фрайери тиҷоратӣ як кори кории ҳама гуна ошхонаи босуръат аст. Новобаста аз он ки шумо afryer фишорбарои мурғ ёфритник кушодабарои картошкаҳои фаронсавӣ ва газакҳои фаронсавӣ, вақте ки чизе хато мекунад, тамоми ҷараёни кори шумо метавонад халалдор шавад. ДарМайнев, мо боварӣ дорем, ки фаҳмидани мушкилоти маъмултарини фритёр - ва чӣ гуна зуд ҳалли онҳо - метавонад вақтро сарфа кунад, хароҷотро кам кунад ватачхизоти ошхона ба таври беҳтарин баромад мекунад.
Инҳоянд мушкилоти беҳтарини фритер, ки муштариёни мо бо онҳо дучор меоянд ва маслиҳатҳои фаврии мо барои ҳалли онҳо ба шумо кӯмак мерасонанд.
1. Фрайер дуруст гарм намешавад
Сабабҳои эҳтимолӣ:
-
Термостат ё сенсори ҳарорат нодуруст аст
-
Нокомии элементи гармидиҳӣ
-
Масъалаҳои таъмини барқ ё газ
Ислоҳи зуд:
-
Аввалан пайвасти барқ ё газро тафтиш кунед.
-
Калиди бехатарии лимити баландро аз нав танзим кунед.
-
Термостатро барои дурустӣ санҷед ва агар лозим бошад, иваз кунед.
-
Барои яхдонҳои газ, боварӣ ҳосил кунед, ки чароғҳои пилотӣ дуруст кор мекунанд.
Маслиҳат: Калибрченкунии мунтазами термостат нобаробар пухтупаз ва партови энергияро пешгирӣ мекунад.
2. Ҳарорати равған тағйир меёбад ё аз ҳад зиёд гарм мешавад
Сабабҳои эҳтимолӣ:
-
Набудани термостат
-
Калиди лимити вайроншуда
-
Санҷишҳои ҳарорати ифлос
Ислоҳи зуд:
-
Датчикҳои ҳароратро мунтазам тоза кунед.
-
Ҳама гуна коммутаторҳои нодурустро тафтиш кунед ва иваз кунед.
-
Барои ду маротиба тафтиш кардани ҳарорати равған ҳангоми кор аз термометр истифода баред.
Ҳарорати баланди равған метавонад равғанро тезтар вайрон кунад ва хатари сӯхторро зиёд кунад - онро сарфи назар накунед.
3. Кафккунии равған ё аз ҳад зиёд ҳубоб кардан
Сабабҳои эҳтимолӣ:
-
Равғани ифлос ё равғани кӯҳна
-
Рутубат дар равған
-
Сабадҳои аз ҳад зиёд
-
Боқимондаи собун ё маводи шустушӯй аз тозакунӣ
Ислоҳи зуд:
-
Равғанро фавран иваз кунед.
-
Пеш аз пухтан хӯрокро бодиққат хушк кунед.
-
Боварӣ ҳосил кунед, ки зарфи яхдон пас аз тозакунӣ хуб шуста мешавад.
Барои нигоҳ доштани сифати равған ва кам кардани партовҳо ҳар рӯз аз филтрҳои равған истифода баред.
4. Фрайер фурӯзон намешавад
Сабабҳои эҳтимолӣ:
-
Проблемаи таъмини барқ
-
Пӯшидани сӯзишворӣ ё шикаста
-
Калиди нодурусти барқ ё мушкилоти ноқилҳои дохилӣ
Ислоҳи зуд:
-
Тасдиқ кунед, ки розетка ва таъминоти шиддат ба талаботи фриер мувофиқат мекунад.
-
Принтерҳоро иваз кунед ё шикастанро аз нав танзим кунед.
-
Агар фритёр то ҳол оғоз накунад, мутахассиси баландихтисосро даъват кунед.
Пеш аз кушодани корпуси фритёр ҳамеша дастури корбарро тафтиш кунед.
5. Нигоҳ доштани системаи филтратсияи дарунсохт = Ҳалли зуд
Масъалаи 1. Ҳимояи изофабори фаъол, насоси нафт ғайрифаъол
МумкинСабаб:қубурҳои насоси нафт басташуда ё сари насос баста.
Ислоҳи зуд:
- Тугмаи сурхи аз нав танзимкунии насоси нафтро пахш кунед.
- Барои тоза кардани монеаҳо қубурҳо ва сари насосро дастӣ тоза кунед.
Масъалаи 2. Тамоси Калиди Micro, корношоямии насоси нафт
Сабаби эҳтимолӣ:Алоқаи фуҷур дар калиди микроклапани филтр.
Ислоҳи зуд::
- Ҳамоҳангсозии микроавтобусро тафтиш кунед.
- Ҷадвали металлиро дар гузаргоҳи микро танзим кунед.
- Клапани филтрро аз нав фаъол кунед – пахши садо вазифаи дурустро тасдиқ мекунад.
Маслиҳат оид ба пешгирии интиқодӣ: Ҳамеша Filter Ppaer-ро истифода баред!
6. Садо ё ларзишҳои ғайриоддӣ
Сабабҳои эҳтимолӣ:
-
Қисмҳои фуҷур ё сабади fryer
-
Нокомии вентилятор ё насос (дар моделҳои пешрафта)
-
Равған хеле хашмгин меҷӯшад
Ислоҳи зуд:
-
Буридани винтҳо ё сабадҳои нодурустро тафтиш кунед.
-
Мухлисони дохилӣ ё насосҳои нафтиро тафтиш кунед (агар лозим бошад).
-
Ҳарорати равғанро каме паст кунед ва аз изофабор пешгирӣ кунед.
Нигоҳдории пешгирикунанда = Мушкилоти камтар
Дар Minewe, мо ҳамеша ба мизоҷони худ хотиррасон мекунем:таъмири мунтазам бекористии гаронбаҳоро пешгирӣ мекунад. Новобаста аз он ки шумо якеро идора мекунедфритник кушодаё идоракунии хати пурраи ошхона, ин аст он чизе ки мо тавсия медиҳем:
→ Зарфҳои яхдонро ҳар рӯз тоза кунед
→ Пас аз ҳар истифода равғанро филтр кунед
→ Ҳар моҳ контролҳо, ноқилҳо ва термостатро тафтиш кунед
→ Ҳар 6-12 моҳ санҷиши касбиро ба нақша гиред
Ба кӯмак ниёз доред? Minewe шуморо дар ҳар қадам дастгирӣ мекунад
Мақсади мо ин аст, ки ба кори ошхонаатон кӯмак расонем. Аз ин рӯ, яхдонҳои тиҷоратии мо барои нигоҳдории осон ва иҷрои дарозмуддат пешбинӣ шудаанд. Мо инчунин ба шарикон ва дистрибюторҳои худ дастурҳои муфассал, видеоҳои нигоҳдорӣ ва дастгирии техникӣ медиҳем.
Ташрифwww.minewe.comбарои омӯхтани доираи пурраи тиҷоратии мотачхизоти ошхона. Ба қисмҳои эҳтиётӣ ё маслиҳати техникӣ ниёз доред? Имрӯз бо дастаи дастгирии коршиноси мо тамос гиред.
Вақти фиристодан: июн-30-2025