व्यावसायिक फ्राइर कुनै पनि द्रुत गतिको भान्साको लागि काम गर्ने हर्स हो। चाहे तपाईं प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छप्रेसर फ्राइरकुखुराको मासुको लागि वाखुला फ्राइरफ्रेन्च फ्राइज र खाजाको लागि, केहि गलत हुँदा तपाईंको सम्पूर्ण कार्यप्रवाह अवरुद्ध हुन सक्छ।माइनवे, हामी विश्वास गर्छौं कि सबैभन्दा सामान्य फ्राइर समस्याहरू बुझ्दा - र तिनीहरूलाई कसरी छिटो समाधान गर्ने - समय बचत गर्न, लागत घटाउन र तपाईंकोभान्सा उपकरण उत्कृष्ट प्रदर्शन गर्दै।
हाम्रा ग्राहकहरूले सामना गर्ने शीर्ष फ्राइर समस्याहरू र तिनीहरूलाई समाधान गर्न मद्दत गर्ने हाम्रा द्रुत सुझावहरू यहाँ दिइएका छन्।
1. फ्राइर राम्ररी ततिरहेको छैन
सम्भावित कारणहरू:
-
दोषपूर्ण थर्मोस्टेट वा तापक्रम सेन्सर
-
ताप तत्वको विफलता
-
बिजुली वा ग्यास आपूर्ति समस्याहरू
द्रुत समाधान:
-
पहिले बिजुली वा ग्यास जडान जाँच गर्नुहोस्।
-
उच्च-सीमा सुरक्षा स्विच रिसेट गर्नुहोस्।
-
थर्मोस्ट्याटको शुद्धता परीक्षण गर्नुहोस् र आवश्यक परेमा बदल्नुहोस्।
-
ग्यास फ्रायरहरूको लागि, पाइलट लाइटले राम्रोसँग काम गरिरहेको छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
सुझाव: नियमित थर्मोस्टेट क्यालिब्रेसनले असमान खाना पकाउने र ऊर्जा बर्बादीलाई रोक्छ।
2. तेलको तापक्रममा उतारचढाव वा अत्यधिक तातो हुनु
सम्भावित कारणहरू:
-
थर्मोस्ट्याट खराब काम गरिरहेको छ
-
क्षतिग्रस्त उच्च-सीमा स्विच
-
फोहोर तापक्रम जाँचहरू
द्रुत समाधान:
-
तापक्रम सेन्सरहरू नियमित रूपमा सफा गर्नुहोस्।
-
कुनै पनि दोषपूर्ण स्विचहरू निरीक्षण गर्नुहोस् र बदल्नुहोस्।
-
सञ्चालनको क्रममा तेलको तापक्रम दोहोर्याएर जाँच गर्न थर्मोमिटर प्रयोग गर्नुहोस्।
उच्च तेलको तापक्रमले तेललाई छिटो बिगार्न सक्छ र आगोको जोखिम बढाउन सक्छ - यसलाई बेवास्ता नगर्नुहोस्।
3. तेलको फोम धेरै निस्कनु वा फोका उठ्नु
सम्भावित कारणहरू:
-
फोहोर तेल वा पुरानो तेल
-
तेलमा ओसिलोपन
-
ओभरलोड गरिएका टोकरीहरू
-
सफा गर्दा निस्केको साबुन वा डिटर्जेन्टको अवशेष
द्रुत समाधान:
-
तुरुन्तै तेल बदल्नुहोस्।
-
फ्राइ गर्नुअघि खाना राम्ररी सुकाउनुहोस्।
-
सफा गरिसकेपछि फ्राइर ट्याङ्की राम्रोसँग पखालिएको सुनिश्चित गर्नुहोस्।
तेलको गुणस्तर कायम राख्न र फोहोर कम गर्न दैनिक तेल फिल्टरहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
4. फ्राइर अन हुँदैन
सम्भावित कारणहरू:
-
विद्युत आपूर्ति समस्या
-
फ्युज उडेको वा ट्रिप भएको ब्रेकर
-
बिग्रिएको पावर स्विच वा आन्तरिक वायरिङ समस्या
द्रुत समाधान:
-
आउटलेट र भोल्टेज आपूर्ति फ्रायरको आवश्यकतासँग मेल खान्छ कि खाँदैन भनेर निश्चित गर्नुहोस्।
-
फ्यूजहरू बदल्नुहोस् वा ब्रेकर रिसेट गर्नुहोस्।
-
यदि फ्राइर अझै पनि सुरु भएन भने, एक योग्य प्राविधिकलाई कल गर्नुहोस्।
फ्राइर केसिङ खोल्नु अघि सधैं प्रयोगकर्ता पुस्तिका जाँच गर्नुहोस्।
५. बिल्ट-इन फिल्ट्रेसन प्रणाली कायम राख्ने = द्रुत समाधानहरू
मुद्दा १. ओभरलोड सुरक्षा ट्रिगर गरियो, तेल पम्प निष्क्रिय
सम्भव छकारण:अवरुद्ध तेल पम्प पाइपलाइनहरू वा अवरुद्ध पम्प हेड।
द्रुत समाधान:
- तेल पम्पमा रहेको रातो रिसेट बटन थिच्नुहोस्।
- अवरोधहरू हटाउन पाइपलाइनहरू र पम्प हेड म्यानुअल रूपमा सफा गर्नुहोस्।
समस्या २. माइक्रो स्विच सम्पर्कमा समस्या, तेल पम्पमा विफलता
सम्भावित कारण:फिल्टर भल्भको माइक्रो स्विचमा खुकुलो सम्पर्क।
द्रुत समाधान::
- माइक्रो स्विचको पङ्क्तिबद्धता जाँच गर्नुहोस्।
- माइक्रो स्विचमा रहेको धातुको ट्याब समायोजन गर्नुहोस्।
- फिल्टर भल्भ पुन: सक्रिय गर्नुहोस् - श्रव्य क्लिकले उचित कार्य पुष्टि गर्दछ।
महत्वपूर्ण रोकथाम सुझाव: सधैं फिल्टर Ppaer प्रयोग गर्नुहोस्!
6. असामान्य आवाज वा कम्पनहरू
सम्भावित कारणहरू:
-
खुकुलो भाग वा फ्राइर टोकरी
-
पंखा वा पम्प विफलता (उन्नत मोडेलहरूमा)
-
तेल धेरै आक्रामक रूपमा उम्लिरहेको छ
द्रुत समाधान:
-
खुकुलो स्क्रू वा गलत अलाइन गरिएको टोकरीहरू जाँच गर्नुहोस्।
-
आन्तरिक पंखा वा तेल पम्पहरू (यदि लागू भएमा) निरीक्षण गर्नुहोस्।
-
तेलको तापक्रम थोरै कम गर्नुहोस् र ओभरलोडिङबाट बच्नुहोस्।
रोकथाम मर्मत = कम समस्याहरू
माइनवेमा, हामी हाम्रा ग्राहकहरूलाई सधैं सम्झाउँछौं:नियमित मर्मतसम्भारले महँगो डाउनटाइम रोक्छ। तपाईं एउटा सञ्चालन गर्दै हुनुहुन्छ कि हुनुहुन्नखुला फ्राइरवा पूर्ण भान्साको लाइन व्यवस्थापन गर्न, हामी यहाँ सिफारिस गर्छौं:
→ फ्राइर ट्याङ्कीहरू दैनिक सफा गर्नुहोस्
→ प्रत्येक प्रयोग पछि तेल फिल्टर गर्नुहोस्
→ मासिक रूपमा नियन्त्रण, तार र थर्मोस्टेट जाँच गर्नुहोस्
→ प्रत्येक ६-१२ महिनामा व्यावसायिक निरीक्षणको तालिका बनाउनुहोस्
मद्दत चाहिन्छ? माइनवेले तपाईंलाई हरेक पाइलामा साथ दिन्छ।
हाम्रो लक्ष्य तपाईंको भान्सालाई सुचारु रूपमा चलाउन मद्दत गर्नु हो। त्यसैले हाम्रा व्यावसायिक फ्रायरहरू सजिलो मर्मतसम्भार र दीर्घकालीन कार्यसम्पादनको लागि डिजाइन गरिएका छन्। हामी हाम्रा साझेदारहरू र वितरकहरूलाई विस्तृत म्यानुअल, मर्मतसम्भार भिडियोहरू, र प्राविधिक सहयोग पनि प्रदान गर्दछौं।
भ्रमण गर्नुहोस्www.minewe.comहाम्रो विज्ञापनको पूर्ण दायरा अन्वेषण गर्नभान्सा उपकरण। स्पेयर पार्ट्स वा प्राविधिक सल्लाह चाहिन्छ? आजै हाम्रो विशेषज्ञ समर्थन टोलीलाई सम्पर्क गर्नुहोस्।
पोस्ट समय: जुन-३०-२०२५