Frijigailu komertziala edozein sukalde bizkorren lan-zaldia da. Erabiltzen ari zaren ala ezpresio-frijigailuaoilaskoarentzat edofrijigailu irekiaPatata frijitu eta pintxoetarako, zure lan-fluxu osoa eten daiteke zerbait gaizki ateratzen bada.Minewe, uste dugu frijigailuen arazo ohikoenak ulertzeak —eta nola konpondu azkar— denbora aurreztu, kostuak murriztu eta zure...sukaldeko ekipamendua bere onenean aritzen.
Hona hemen gure bezeroek frijigailuekin dituzten arazo nagusiak, eta horiek konpontzeko aholku azkarrak.
1. Frijigailua ez da behar bezala berotzen
Arrazoi posibleak:
-
Termostato edo tenperatura sentsore akastuna
-
Berogailu elementuaren matxura
-
Argindar edo gas hornidura arazoak
Konponketa azkarra:
-
Egiaztatu lehenik argindar edo gas konexioa.
-
Berrezarri goi-mugako segurtasun-etengailua.
-
Termostatoaren zehaztasuna egiaztatu eta, behar izanez gero, ordezkatu.
-
Gas frijigailuetarako, ziurtatu pilotu-argia behar bezala funtzionatzen duela.
Aholkua: Termostatoaren kalibrazio erregularrak sukaldaritza irregularra eta energia xahutzea saihesten ditu.
2. Olioaren tenperatura gorabehera egiten du edo gehiegi berotzen da
Arrazoi posibleak:
-
Termostato akastuna
-
Muga altuko etengailu kaltetua
-
Tenperatura-zunda zikinak
Konponketa azkarra:
-
Garbitu tenperatura sentsoreak aldizka.
-
Egiaztatu eta ordezkatu etengailu akastunak.
-
Erabili termometro bat olioaren tenperatura berriro egiaztatzeko funtzionamenduan zehar.
Olioaren tenperatura altuak olioa azkarrago degradatu dezake eta sute arriskua handitu; ez egin kasurik.
3. Olioa aparra edo burbuila gehiegi egitea
Arrazoi posibleak:
-
Olio zikina edo olio zaharra
-
Olioan dagoen hezetasuna.
-
Saskiak gainezka
-
Garbiketa-hondakinak, xaboi edo detergente hondarrak
Konponketa azkarra:
-
Ordeztu olioa berehala.
-
Janaria ondo lehortu frijitu aurretik.
-
Ziurtatu frijigailuaren depositua ondo garbitu dela garbitu ondoren.
Erabili olio-iragazkiak egunero olioaren kalitatea mantentzeko eta hondakinak murrizteko.
4. Frijigailua ez da pizten
Arrazoi posibleak:
-
Hornidura elektrikoaren arazoa
-
Fusible erreta edo etengailu elektrikoa jauzi egin da
-
Etengailu akastuna edo barneko kableatu arazoa
Konponketa azkarra:
-
Ziurtatu entxufea eta tentsio-hornidura frijigailuaren beharrekin bat datozela.
-
Ordeztu fusibleak edo berrezarri etengailua.
-
Frijigailuak oraindik ere ez badu martxan jartzen, deitu teknikari kualifikatu bati.
Beti egiaztatu erabiltzailearen eskuliburua frijigailuaren karkasa ireki aurretik.
5. Iragazketa-sistema integratua mantentzea = irtenbide azkarrak
1. arazoa. Gainkarga babesa aktibatuta, olio ponpa inaktibo
PosibleaKausa:Olio-ponparen hodiak blokeatuta edo ponparen burua buxatuta.
Konponketa azkarra:
- Sakatu olio-ponparen berrezartzeko botoia gorria.
- Garbitu hodiak eta ponparen burua eskuz oztopoak kentzeko.
2. arazoa. Mikro-etengailuaren kontaktu akastuna, olio-ponparen matxura
Arrazoi posiblea:Kontaktu soltea iragazki-balbularen mikroetengailuan.
Konponketa azkarra::
- Egiaztatu mikroetengailuaren lerrokadura.
- Doitu mikroetengailuaren metalezko fitxa.
- Berrabiarazi iragazki-balbula – klik entzungarri batek behar bezala funtzionatzen duela baieztatzen du.
Prebentzio aholku kritikoa: erabili beti iragazki-papera!
6. Zarata edo bibrazio ezohikoak
Arrazoi posibleak:
-
Pieza solteak edo frijigailuaren saskia
-
Haizagailuaren edo ponparen matxura (modelo aurreratuetan)
-
Olioa oldarkorregi irakiten
Konponketa azkarra:
-
Egiaztatu torloju solteak edo saskiak gaizki lerrokatuta dauden.
-
Barneko haizagailuak edo olio-ponpak ikuskatu (hala badagokio).
-
Jaitsi olioaren tenperatura apur bat eta saihestu gehiegi kargatzea.
Mantentze prebentiboa = arazo gutxiago
Minewen, beti gogorarazten diegu gure bezeroei:Ohiko mantentze-lanek geldialdi garestiak saihesten dituzteBat erabiltzen ari zaren ala ezfrijigailu irekiaedo sukalde-lerro oso bat kudeatzen ari bazara, hona hemen gomendatzen duguna:
→ Garbitu frijigailuen tankeak egunero
→ Iragazi olioa erabili ondoren
→ Egiaztatu kontrolak, kableatuak eta termostatoa hilero
→ Antolatu ikuskapen profesional bat 6-12 hilabetero
Laguntza behar duzu? Minewek bide osoan laguntzen dizu
Gure helburua zure sukaldea ondo funtzionatzen laguntzea da. Horregatik, gure frijigailu komertzialak mantentze errazerako eta epe luzerako errendimendurako diseinatuta daude. Eskuliburu zehatzak, mantentze-bideoak eta laguntza teknikoa ere eskaintzen dizkiegu gure bazkide eta banatzaileei.
Bisitatuwww.minewe.comgure merkataritza-eskaintza osoa aztertzekosukaldeko ekipamenduaOrdezko piezak edo aholku teknikoa behar dituzu? Jarri harremanetan gure laguntza-talde adituarekin gaur.
Argitaratze data: 2025eko ekainaren 30a